美しく歳を重ねるために

菜園野菜（プチトマト・ニラ・葱や紫蘇など）で大助かり

最近の我が家の菜園野菜から。

 

■プチトマトが色づき出した。どんどんなってくる。嬉しいものだ。

 

 

■ニラが成長したので、かなりの量を一気に収穫した。

新鮮なうちに全部を一度に調理をした。ニラづくしだ。

一種類ではあまりにもパターンが固定化するので、４種類作ってみた。

 

 

上の段・左「ポン酢和えのすりごまかけ」と右「酢味噌和え」

  下の段・左「卵とじ」と右「キムチ入りソテー」

 

どれが一番美味しいかと感想を求めたが、夫はいつものように無言。

娘は「朝から匂いもきついし、夕食なら食べるのに・・・。」

私は「酢味噌和え」が一番美味しかった。

 

■「春菊」「紫蘇」「葱」があり薬味として役立っている。

 

 

これらを買わないでもいいのは嬉しいものだ。庭がお店なので便利が良い。

必要な時には数メートル歩けばたどり着く。

暑い日・実家へ

昨日は久しぶりに実家の父の所に行った。

ややもすると１ヶ月に１回くらいしか行けないでいる。要は行く気の問題で、気力があれば時間はどうしてでも工面できるものなのだが・・。

 

遅い出発のために時間不足であまり何も出来ない。

一緒にお昼を食べた後、母の仏壇にお参りしてお花を代えるのは毎回のことだ。後はこまごました家の中のことをするくらい。

 

夫は庭の植木が気になり剪定をするが、外は３０度を超える暑さだ。

服を汗だらけにしてやっている。有り難いことだが刈り取った葉っぱの始末は私の役目なので、これが苦になる。これだけのことでも、日中の最高に暑い時にやれば頭がくらくらする。

 

いずれ業者にやってもらうのだから、こんな時にしなくても・・・と不満さえ出る・・。

 

せっかちな夫に合わせると疲れきってしまう。やはり自分一人で来て自分のペースでやったほうが良いようだ。贅沢なことだがそんな事を思って、父につい愚痴を言ってしまった。聞かされた父も困惑だろう。

 

父は暑いからと言って家にずっとこもっていると気分も優れなくなるというので、近所をドライブした。これだけでも喜ぶ。

頂き物のストックがあれこれあったので、それをさらに貰ってきた。

 

■それにしても昨日は暑い日だったが、夜からは雨になった。

今週はしばらく雨になるらしい。これで梅雨期最後の雨か・・・？

 

今日は雨の中の選挙だ。選挙といえば暑さとの戦いのイメージだが、雨の日の投票はどう影響するのだろうか？行楽に出かけない分、投票率はアップするかもしれない。国民の審判やいかに。

 

 

▲花は我が家のアジサイ。以前写したものだが、もう最後になると思うので再掲した。