かぼちゃ料理３品・でも畑のかぼちゃは一気に枯れた

家庭菜園のかぼちゃの２個目を収穫した。

 

しかし、これは致し方なく収穫したもの。どうしたことか一気に枯れたのだ。ここのところの暑さにやられたのだろう。この場所は盛り土だから植木鉢の大型のようなものだ。やはり普通の土地の方が育つのには安定するものだ。水遣りも頻繁にしなくてはいけない。

 

 

▼先般のかぼちゃ料理（サラダ、スープ）に続いて、更に今回３品。

てんぷら。なす、パプリカ。自家製はかぼちゃ、シソ、しし唐辛子。

 

 

▼煮物（手前）と焼き物（右奥。レンジで柔らかくした後、マヨネーズをかけて焼いた。自家製バジルも散らしてみた。これにチーズがあればもっと美味しくなったのにと思われる。）プチトマトとシソも自家製。手作り即席キムチも結構いける（左奥）。

 

 

■この２・３日腰が痛い。今まで腰など痛んだことはなかったのに不思議だ。このまま続くようなら病院へ行ってみようと様子をみている。