赤飯・実家で大人だけのおしゃべり・白菜漬け

正月２日は忙しい日を過ごして、やや風邪気味になり体がだるく感じる。

しかし、３日（月）は実家での集まりの日なので頑張って出かけた。

 

前日小豆を水に浸けたものを、朝になって火にかけ煮る。

家にあった小豆が予想以上に少なくて、もち米は３合しか炊けなかったが、

赤飯は水加減も良く美味しく炊けた。これを実家に持参した。

バラ寿司に比べて楽に出来る。

炊くのは厚手鍋だ。ビタクラフトという鍋は優れものだ。

 

 

実家の正月料理はスーパーへ買い出しに行く。

もう３日なので店は開いているし、お正月用の惣菜がたくさん出ている。

握り寿司とオードブル、サラダのパックを買った。

 

ばたばたと忙しくしていたら写真を撮るのも忘れていたが、

弟が写した写真の中にちゃんとあったので、拝借した。↓

 

 

今年の集まりは大人ばかりで５人だけになった。

子供達も大きくなるとなかなか集まりにくい。

仕事や就活、そして受験勉強など・・・それぞれ忙しい。

母が存命中は賑やかなもので、最高で総勢１１名も集まっていた。

 

それでも、大人だけで近況報告を兼ねてあれこれおしゃべりに花が咲いた。

 

帰りはつい急ぐつもりで高速道路に乗ったのが失敗。

３日も１０００円の日でＵターンもあったのだろう。

結構な渋滞で、家に着くまで１時間半もかかった。普通道並みの時間がかかった。

しかし、昼食の残りを３軒で分けて持ち帰ったものがたくさんあったので、それで夕食になった。

 

お正月３が日はどうしても忙しい日々になる。

 

年末に漬けた白菜が食べ頃になった。ご馳走漬けのこの頃にちょうど良い。