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今日は実家へ行ったのだが、父と一緒に買い物に行き、面白い物を見つけた。
カルビーのかっぱえびせんだが、「柑橘ミックス」とあり「中・四国の味・ご当地えびせん」だ。
瀬戸内レモン、徳島すだち、高知ゆずのそれぞれ１００%から取ったパウダーが入っている。
まさに柑橘系の味がして、３つがミックスされて平均的になっており
どれか一つが抜きんでているのではなかった。
特に瀬戸内産レモンは、どんどんと商品化されて、販路が拡大されてきているのが嬉しいものだ。
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2013年03月12日
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卵料理もありきたりになって、マンネリ化する。
面白いレシピを見つけたので、作ってみた。
「ブロッコリーと卵の淡雪スープ」
卵白と卵黄を別々にして扱う。野菜はブロッコリーのみ。
卵白を泡立てるのはお菓子作りをしているようで面白い。
しかし、見本の写真のようには奇麗には出来ていないのがやや残念。
◆花粉症の薬の服用はこのところ毎日だ。
膝痛も痛み止めを１週間飲んだ。胃薬と一緒に飲む。
胃も痛むだろうし、眠気が来るのも困ったことだ。
膝も痛みは半分くらいに減ったが、まだ痛む。週１回の通院で注射を打つ。
湿布も手放せなくなっている。何とも悲しい。
様子を見て、軟骨の詳しい検査をするようになるかもしれないと言われた。
未来は暗い・・・。
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