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正月の頂きもの。
◆まずはお菓子。これまでも何度か貰ったことがある「源 吉兆庵」のもの。
３種類のお菓子が入っている。
１・「お多福面」ミルク餡をしっとりとした生地で包んだ縁起お菓子。
２・「花よい」きざみ梅の食感が心地良い一口羊羹。
どれもお正月にふさわしいお菓子で、上品なお菓子だった。
◆山口県下関市の＜ふく＞の老舗・日高食品のふぐの詰め合わせ。
下関は夫の単身赴任で私も何度か行き来した場所でもあり、
遥か昔の育児休職中には、私も短期間だが住んでいた懐かしい場所だ。
しかし、ふぐを食べる機会はそう多くない。
唐揚げ、骨なしフライ、天ぷら用、しゅうまいと４種類あるが、
まずはしゅうまいから食べた。蒸して良し、揚げて良し、みそ汁に入れても良いとあった。
レンジで蒸したものと、みそ汁に入れてみた。
しゅうまいというよりも、つみれのようなつるりとした触感だった。美味しい。
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2013年01月14日
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１月２週目の記録
７日（月）孫の２月の誕生日の祝いの準備（買い物など）
８日（火）区の図書館へ（予約本の受け取りに）
１０日（木）孫のプレゼントを郵便局から送る
１１日（金）整形外科へ（膝への注射③回目）
１２日（土）実家へ（とんどに参加）
この週から少しずつだがダイエットを始める。
整形外科に行く度に医師からダイエットの必要性を言われるので、
少し本気になって実行せねばと考え出したのだ。
まずは食べる量を減らすことから。運動による減量は、今の膝の状態では無理。
食欲とは不思議な物で、食べればいくらでも食べたくなるが、
食べなければ、不思議と何ともなくなってくる。断食療法などというものもあるほどだし。
よく言われる「胃が小さくなってくる」状態なのだろう。
仕事に行くわけでもないので、朝からしっかりと食べなくても少量にとどめることから始めている。
何を食べても美味しい時も長かったが、最近は食べ過ぎると翌日胃がもたれることがある。
これまで胃を酷使もしたので、少しは労らねばならないだろう。
次女もこの１年でかなり痩せたという。「お母さんは真剣さが足りない」とよく言われる。
あとは「呼吸法」だ。
森公美子さんが「ロングブレスダイエット」で２０キロ以上痩せたというテレビ番組があった。
この番組を見る前から、呼吸法については本を読んでいて関心があった。
腹式呼吸により、体内の脂肪を燃やし、体の代謝を良くするのだ。
息を吐く方に力を入れて、しっかりと吐くと良いらしい。これも続けると良いようだ。
無理な減量はいけないが、余分な脂肪が体について良いことは少ない。
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