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4月16日(火)午後から近場の半日ドライブ③(最終)
私は午前中に料理教室、夫は待ちかねたように午後から出かけたがるのでお伴をする。
<「温泉・四季の里」記事①〜「水仙の道」記事②〜「ステーキハウス・ノース」へ>
廿日市吉和からさらに北東に向けて走ると、中国自動車道・戸河内IC付近に出る。
ここから左折して国道191号線を西に向けて三段峡方面に1キロほど走ると
「ステーキハウスNORTH(ノース)」(広島県山県郡安芸太田町上殿134−1)がある。
今年の2月にテレ朝系の「人生の楽園」に登場してから気になっていた店だ。
夫が熱心にその場所を調べたが、この通りは北広島へ行く時にしょっちゅう通過していたのだ。
これまでこのお店があるのに気付かなかった。
開店は2011年末だ。広島市育ちの加藤英生さんが奥さんを亡くしてから移り住んだものだ。
奥さんが経営していた食堂の道具や椅子を流用し、建材屋の空き倉庫を改造して
居住場として2階部分も造り、ここに住んでいる。改装費は5万円で済んだそうだ。
テレビや新聞で取り上げられたこともあり、開店当初から盛況だという。
内部は手作り感がいっぱいだ。冬季はかなり冷える場所で、中央には薪ストーブがあった。
食べたのはステーキコースC↑(\980) ノース丼↓(\800)
少し早い夕食になるので軽い丼を頼んだが、これもステーキ肉を使ったものだった。
肉は柔らかくて食べやすくて美味しい。
地質調査会社をやっていた加藤さんだが、開店に際しては肉の焼き方を2ヶ月間特訓したという。
営業時間は午前10時から午後9時。水曜日が休み。電話:0826・28・1655
ハワイのヨットレースに参加したこともあるといい、店内にそのヨットの帆が飾ってあった。
何かウエスタンな不思議な空間だ。話のネタに一度訪れると良いお店だ。
気さくなご主人は色々な話をしてくれた。「人生の楽園」の番組に連動しているという
記事の載っている朝日新聞がたくさんあるからと言って、一部くれた。
人生の生き方を考えさせられる内容が載っていた。
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2013年04月19日
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