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水曜日に実家へ行った帰りに
丸亀製麺・宮島口店(広島県廿日市市宮島口西）に寄った。しばらく振りの利用だ。
入るとすぐに目についたのが「いくらうどん」のポスター。
１１月２６日全国販売スタートだから、まだまだ新顔メニューだ。
＜北海道産しれとこ天然鮭いくら＞だ。
たっぷりいくらに、大根おろし、ねぎ、磯の風味豊かな＜あおさ＞がのっている。
汁は＜みぞれあんかけ＞だ。いくらうどんのうまさが際だつように工夫している。
うどんも北海道産１００％小麦だという。
「いくらんでも」「ヤバすぎる！」「スゴすぎる！」「贅沢過すぎる！」「こだわりすぎる！」
がキャッチフレーズだ。
いくらがのっているだけで高級感たっぷり。
「温っかみぞれあんでほかほか、わさび醤油でうまさ倍増。」(並\５９０、大\６９０)
うどんを食べた後にいくらが残るのがもったいなくて、汁と一緒に飲みほした。
それでも、これはたまに食べると良い。平素はやはりぶっかけうどんが良い。
いくらうどんは日常的に食べると飽きてしまいそう。
その点、シンプルなぶっかけは飽きることがないのが不思議だ。
大きな野菜かき揚げ天ぷら（\１３０）を添えてたべた。これだけでお腹がいっぱい。
長いうどんが切れていない。↑
夫は釜揚げ（\３８０）、レンコン天・イカ天・ちくわ天（各\１１０）。
二人締めて１４３０円也。ほど良い手軽な夕食になった。
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2014年12月26日
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