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２月１１日（水）日帰りモニターツアー。
「カキ打ち体験」の後は、食事と温泉入浴。入浴の前に、まずは昼食。
場所は「能美海上ロッジ」（広島県江田島市能美町中町１２６５）。
ここは「海上に建つ日本でただ一つの宿」といわれる。
ツアーの案内チラシには「牡蠣三昧の昼食」と書いてはあったが、
正直なところ、そう期待してはいなかった。
レストランには既に食事が並んでいた。
豪華な内容だ。さらにどんどん追加の品が運ばれてくる。
「牡蠣三昧」とあるだけに、どれにも牡蠣が入っている。
結局牡蠣を何個食べただろうか、数え切れないほどだ。写真で数えても１３個以上はある。
料理の数は１０品。最後は食べきれなくなり、牡蠣釜飯は無理を言い持ち帰りにした。
あまりに豪華なので、値段は一体いくらの料理だろうかと気になって聞いてみた。
「４０００円の料理です。メニューにはない予約の料理です。」ということだ。
食べた後で気づいたが、レストランの外にこの料理のチラシがあった。
宿泊客用の料理らしい。予約をして食事だけで４１２０円とあった。
夕食で食べるような豪華な食事で、お昼に食べるにはもったいないほどだった。
日帰りツアーでこんな豪華な食事ができようとは、嬉しい誤算だった。
牡蠣もたっぷりと堪能できた。
この施設の前の江田島湾の牡蠣筏から水揚げされた新鮮な牡蠣を使っているという。
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2015年02月13日
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コメント（6）
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２月１1日（水）日帰りモニターツアー。まずは「カキ打ち体験」から。
広島港（宇品港）から船に乗って、いざ江田島へ。
宇品港へ出かけるのも久しぶり。船旅もさらに久しぶりだ。
呉経由で車で橋を渡るのは何度もしたが、船の利用はしばらくなかった。
２月のこの時期は寒くてやりきれないだろうと案じたが、この日はさほど寒くもなかった。
高田港で船を降り、迎えのマイクロバスで移動。カキ打ち体験からツアーのスタートだ。
「やながわ水産」でカキについての説明を受けた後に、早速カキ打ちをする。
これがなかなか難しい。カキ殻には裏と表があり、平らな面を上に向け、端の１か所に道具の先を入れ込む。貝柱まで来たら一気に殻を持ち上げるのだ。
時間ばかりかかる割には上手く出来ないが、苦労の末２個だけ開ける体験ができた。
今度は建物の中に入って、カキ打ちの加工場を見学する。
たくさんの女性たちが働いていた。皆手つきが良い。熟練の技だ。
加工場は寒そうに見えたが、そうでもないと言っていた。
その後は「カキのレンジ蒸し」の試食。３個も頂いた。
身はぷりぷりで美味しいのはもちろん、汁もすすったらこれまた美味しいこと。
販売もしていたので、殻付きを５個ばかり買った。（１個１１０円）
これは家用のお土産だ。これまで殻付きの調理の仕方がよく分からなかったが、
レンジ蒸しなら簡単にできることを知った。家でも美味しく食べた。
カキに存分に触れ合い満足した。海を眺めながら、次の食事と温泉会場へ移動。
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昨日は急きょ実家行き。
先日手配したお風呂の給湯器の据え付け作業日の連絡を貰ったので、夫は気になるらしく、どうでも見に出かけるという。夫の実家の方はどうにか都合をつけてまでして、
出かけることにした。私は行かなくても良いようなものだが、それでも付いて行った。
夫は家の工事や作業は熱心に観察したり要望を出したりする性質（たち）だ。
父は「婿さん」に甘えまかせっきりにして、こたつで休んでいた。
私は家の片付けなどをした。午後から２時間余りの作業後、どうにか完成。
試しにお湯を入れてみた。父はその日は注射をしたので入らないというので私が入った。
とはいえ、我が家の給湯器の方がランクが上なので、驚くほどではない。
家も古いし、風呂だけ高級にすることもないということで、ほどほどのものにしたのだ。
しかしこれからは便利になると父は喜んだ。でも、上手く使いこなせるだろうか少々心配。
まあすぐに慣れるだろう。
■いつもよりは遅くなったので、帰る途中、宮島口辺りで夕食時間になった。
平素は安い食事ばかりするので、たまには豪華なものでも食べようということで
「あなごめし」で知られる「うえの」に立ち寄った。このことはまた別の機会にでも。
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