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昨日はひな祭りなので、せめてお寿司ぐらいは作ろうと思い、ちらし寿司を作った。
お店に行けばケーキやお餅などもたくさん出ていた。
テレビの料理番組でも桜餅を作っていた。春の到来を感じて気分も華やぐ。
買ったレモンが８個も冷蔵庫内でいつまでもそのままになっていたが、やっと作ることにした。
前回は果汁を絞ってポン酢にしたが、今回はジャムとピールにした。
ピール作りの砂糖はグラニュー糖とあるのだが、なかったので家にある「本きび赤糖」
（さとうきび）で作ったらさすがに赤みが強いし、なかなか乾燥状態にならない。
仕方なく、ガスファンヒーターの前に置いたらどうにか乾いてきたが、
あのピール独特の乾燥した状態からは程遠い。
皮はピール、残った果肉の部分はジャムにしたらうまくいった。リンゴ半個のすりおろしを入れた。
■髪の毛を切った。
前回１１月に行って以来だ。その時にかなり短く切ったので、気づけば３か月半もたった。
長らく１０８０円だったが、前回から１６２０円になった。
慣れた所が良いので引き続きここに行っている。今回はポイントがたまったので、
１０８０円分引いてくれて、支払いは５４０円のみだった。申し訳ないほどだ。
■歯医者にも行った。
前回行ったのは１年半も前だ。
「次回不調になったら抜歯です。」と言われていたのでついつい気が重くて行けなかった。
それが最近何かと歯が不調で気になり出したので、やっと重い腰を上げた次第。
やはり良くはないようで、これから週に１回長く治療に通うことになりそう。
もっとこまめに行くべきだった。治療より予防に半年に１度くらいは行くべきだろう。
歯医者も髪切りも、冬は外出が億劫なものだ。春の到来で、やっと行く気になったのだ。
冬眠から覚めた動物のごとく、そろそろ始動だ。
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