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■今朝は起きてみてびっくり、うっすらだけれど雪が積もっていた。
それでも、朝の散歩に出かける。
散歩は朝と決めているので、出かけないと調子が狂う。
山側に向けて歩く。今週末にでもあるのだろうか、「とんど」の準備がされていた。
それにしても、この光景だけ見ると、随分と田舎の風景ではある・・・。
■以前、菜園野菜の大根を土に活ける・・・と言う記事を書いた。
新聞にも同じ内容のことが載っていた。「天然の冷蔵庫」と言う題名だ。
場所は、広島県北広島市八幡地区で、県内有数の豪雪地帯だ。
「裏庭の冷蔵庫」。1メートル近く積もった雪を掻き分け、
さらに土を50〜60センチ掘ると野菜が姿を見せる。
人参、ごぼう、じゃがいも、大根・・・。
必要な分を取り出すとまた土をかぶせて、最後に野菜が凍るのを防ぐ為のわらをのせる。
「昔からの習慣」だという。「暮らしの智恵」だ。
遅い春が訪れる4月まで野菜は地中でみずみずしさを保ち続ける。
こう雪深いと気温もかなり下がるのだろう。わらをかぶせるようだ。
冷蔵庫がない時代でも人は様々な工夫で生活をしていたのだ。
むしろ冷蔵庫は必要なく、まあ天然の保存庫とでもいえようか。
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生活と文化
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昨日は本当に寒い一日だった。雪もちらついた。
一日中ストーブをつけていても、何だか底冷えがする感じだった。
時々はこたつにも入らないと足が冷たくてやりきれない。
しかし、こたつばかりに入っていては用事が出来ない。
家の中の片付けもやればきりがないほどで、
その割には思い切り物を捨てないのでなかなかすっきりといかない。
台所の戸袋の中にあった重箱を出してみた。
出てくる出てくる。ここ何年も市販のおせち料理に頼っている証拠で、こんな有様だ。
綺麗なものなので捨てる気にもならずとっておいたのだが、
場所をとるばかりで活用には程遠い。倉庫の中にもいくつか残っていた。
赤いものは初めて自分で買ったものだ。それ以外は市販のお節についていた。
毎年毎年増えるばかりだ。もっと簡易なものでもいいような気もするほどだ。
この際処分するか、何かに使えないかと考えた結果、物入れにする事にした。
紙の空き箱の良いものがあれば、つい物入れに使う癖があり、
あちこちで使うものだから娘は嫌がる。
その箱の代わりに重箱を使うことにしたのだ。
う〜〜ん、かなり良い感じだ。
ただ・・・少し残念なのはもう少し大きめだと良いのだが・・・。
それに長方形のほうが物は入れやすい。
それでも、家中の紙の空き箱をすべて処分したら、すっきりした。
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2011年の始まり。
とはいえ昨日からたった1日で年が変わっただけだから、さほど気分も変わらない。
今年はどんな年になるのか。
毎日が日曜日の生活も3月で丸2年になる。同級生は定年退職になる。
私はこの2年で今の生活にもうどっぷりと浸かってしまっている。
何かを始めたいと思いつつ、相変わらず同じ生活をしているような気がする。
それでも好奇心旺盛で、何でも見聞きしたい経験したいという気持ちだけは強い。
そのためには何よりも健康に留意して、毎日を元気に過ごしたい。
健康あってのものだねだから。
年々訪れる体の老いは嫌なほど感じてきている。まあ無理もない。
長年使った体ならがたが来てもおかしくない。機械ですら油を差さねば動きにくくなるのだ。
新しい年が良い年になるように願いつつ、今年のスタートだ。
いつも私のブログを読んでくださる皆様、有難うございます。
どんな1年になるか分かりませんが、
頑張ってまた書きますのでこれからもよろしくお願い致します。
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12月13日(月)にNHKテレビ「あさイチ」の
「スーパー主婦直伝!人生が変わる!?ピッカピカ掃除」を見て、かなりの衝撃を受けた。
その主なものは「重曹」での掃除だった。今年はかなりこれで綺麗になった。
もう一つは「ほこりの効率的な撃退法」だ。
「埃は人の活動がない時間が過ぎた後に、拭い取る」
「夜の間に舞い降りてたまった埃を拭い取る」のだ。
つまり、朝起きて出来るだけ早く取るのが良いという。
私は起床後すぐというわけにはいかないので、
朝食後一段落したらモップで拭き掃除をするようになった。
フローリングモップを百円ショップで買った。棒と先は別物で2点だから210円だ。
これを使って汚れを取ると、面白いように取れる。
前の日に掃除機をかけても、翌日は結構汚れがつき、びっくりするほどだ。
モップは、掃除機に比べて力がいらないので気軽なものだ。毎日でも苦にならない。
これを毎日やっていると、掃除機をそうしょっちゅうかけなくても良い。
私はどうしたことか、これまでモップと言うものを使ったことがなかったのだ。
モップといえば、水拭きの時に先に雑巾をつけて使うくらいだった。
フローリングモップ掃除に目覚めた私だ。
それにしても、家の埃というものはよくもまあこんなにあるものだと驚いている。
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昨日もまた重曹での台所掃除に明け暮れた。
先日来の寒さが緩んできて、
動けば体も温かくなるほどで掃除をするにはやり易かった。
流しの上の戸棚や下の戸棚のドアも意外に汚れている。
上はもう手が届かなくなってきたので、脚立を出しての作業となる。
雫が垂れてきたりするので、簡単にはいかなくなってきた。
換気扇を囲むフードも磨き始めたが、これはかなり手ごわい。
ファンまでは出来なかった。
食器棚のガラス戸や本体も拭けば汚れがかなり落ちた。
ガラス戸もぴかぴかになる。
しかし、やはり平素から計画的にするか、あるいはこまめにその都度すべきだ。
一気に出来るものではないので、ここらで一旦終了とする。
台所磨きばかりやっているわけにはいかないのだ。
今年もあと10日余り。
やるべき事はいくらでもあるし、出かける用事もたくさんある。
12月は本当に忙しくて、あれこれ目白押しだ。
今日は午前中は病院の料理教室、午後からは「炭焼き講習会」へ出かける。
一日中出ていることになるのだ。
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