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昨日はお昼が外食だったのに、夕方もまたしても外食となった。
実家へ行くと遅くなるとどうしてもそうなる。夫と一緒の時はつい外で食べてしまう。
現役のころは、仕事で遅くなっても、子供が家で待っておれば外食など出来なかった。
今の方が気軽にできるのだ。でも、一日２回はやや気にはなったのだが。
帰る途中にある「丸亀製麺」（廿日市市宮島口西・宮島口店）に決めた。
駐車場で「半額」という幟が立っているのに気付いた。
どうやら、毎月１日は「釜揚げうどん」が半額になるらしい。
全く知らずに行ったが、たまたま行った日がそうだった。
それでも、知っている人は多いと見えて、すごい客。待っている列がかなり長い。
店の人は汗だくで対応している。
メインの麺を湯がく人は、注文に対応できないと言って、嬉しい悲鳴をあげていた。
讃岐うどんの店だから、うどんがメインはもちろんだが、
揚げたての天ぷらもたくさんある。ほとんどが１つ１００円〜１５０円だ。
私は「野菜かき揚げ」（\１３０）にした。大きいのでこれ１つで十分だ。
夫はイカ、タケノコ、レンコンの天ぷらを注文した。
釜揚げうどんは、夫は「大」、私は「並」。
並べてみるとかなり差がある。並でもお腹いっぱいになった。
以上で２人分締めて８００円也。嘘のような金額で、お店に申し訳ないほどだ。
嬉しい夕食になった。
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うどん
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コメント（6）
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昨日はまたしても讃岐うどんの［幅屋］（広島市南区皆実町６−１−９）に出かけた。
前回行ったのは１月１６日（金）だから、ちょうど１週間後に２度目の訪問となった。
夫が気にいったので、再度行くことになったのだ。
前回の記事⇒外食「幅屋」本格讃岐うどんに満足 ２０１５・１・１７
「前に夕刊を見て来られましたよね。」と店の人は私たちを覚えていた。さすが商売人だ。
今回夫は「かけうどん」の大盛りだ。（４２０＋１７０＝\５９０）
さすがに量が多かったらしい。だから天ぷらは１つのみ。（\１００）
私はやっぱり「ぶっかけ」（\５３０）。
温かいぶっかけは、正式には「かまぶっかけ」という名だった。
竹輪てんぷら（\１３０）とカボチャの天ぷら（\１００）を選んだ。
今回は２人合わせて１４５０円也。
前回の反省からレモンの搾り汁は少な目にかけた。かつおだしの味がしみるように分かる。
やはりぶっかけは美味しい。かけうどんの汁の味見をさせてもらったが
ぶっかけを食べた後では、何とも汁の味が薄く物足りない。ぶっかけに限る。
天ぷらは注文してから揚げるようで、揚げ立ては美味しい。
醤油などは卓上に置いていない。必要なら塩をかけて食べてほしいという。
支払いの時、厨房の写真を撮る許可をお願いしたら、快諾が貰えた。
若い夫婦が２人で切り盛りしている熱心でほほえましい感じの店だった。
うどんのコシの強さでは広島市では１，２位を争うと夫は言う。
以前行っていた「徳一」か「幅屋」か、良い勝負だというのだ。
私は讃岐屋の味も捨てがたいのだが。
夫は気にいれば何度も行きたがるが、あまりにしょっちゅうだとマンネリ化する。
たまに行くとその良さが増幅するので、しばらく間をあけようと確認した。
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昨日はうどんを食べに行った。またしても新聞の「味ぐるめ」を見て出かけた。
「讃岐うどん幅屋」（広島市南区皆実町６−１−９）
我が家は、夫婦ともに讃岐うどんには結構うるさい。
その夫はかなり気に入ったよう。私もうどんの麺の太さとコシの強さには感動。
つゆも化学調味料を一切使っていなくて、昆布とかつお節から取っている。
その出しがよく出ていた。麺は本場香川県から取り寄せた生地で作っている。
夫は「かけ・あつあつ」
私は「ぶっかけうどん」
▼天ぷらは揚げ立てで美味しい。セット物１皿３５０円。
私が席をはずした時に、夫はさらに４品頼んでいた。（１人２品）
作り置いたものでないだけに、塩だけで美味しく食べられる。
でも天ぷらをたくさん注文し過ぎた感あり。「上ちくわ天」はおすすめの様だ。▲
うどん（\５３０＋\４２０）とてんぷら（\３５０＋\１００×２＋\１３０×２）で、合計１７６０円也。
ただ、私はレモン汁を絞りすぎて、それでせっかくの出しの味がかなり消された。
出しそのものは「讃岐屋」の味に慣れているため、ここの味にはまだ慣れない。
良い出し味は出ているのだが。だから思わず最後まで飲んでしまった。
店主の名は苗代幅さん。そこから店名がついたようだ。
埼玉県出身で、東京の讃岐うどん店で８年修業をしたという。開業は２０１２年８月。
火曜日定休。１３席のこじんまりした店内だが、人気のようで次々にお客が来る。
駐車場はない。広電電停皆実町６丁目から徒歩５分の場所にある。ゆめタウンの近く。
■実はこのあと市内の天然温泉へ行ったのだが、何とレジオネラ菌が出たとかで
露天風呂だけ入浴ができないというので、入館そのものを諦め帰宅した。
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昨日は雪もおさまり、やっと寒さも和らいだ一日になった。
娘が夕食にうどんを食べたいというので家族で出かけた。
行ったのは「讃岐屋」（広島市東区光町）。今年の初うどんだ。
これが紅白の色をしておれば「年明けうどん」になるのだが。
店内は家族連れで賑わっていた。
それぞれが選んだもの。
▲ワカメは追加のトッピング。
私はあれこれ迷ったが、どうしても最終的にはぶっかけになる。
竹輪と卵の天ぷらものっている。ご飯とお澄ましまで付いているのは初めて選んだ。
毎度ながらつゆが美味しい。
みなそれぞれに美味しく、満足して帰途に着いた。
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水曜日に実家へ行った帰りに
丸亀製麺・宮島口店(広島県廿日市市宮島口西）に寄った。しばらく振りの利用だ。
入るとすぐに目についたのが「いくらうどん」のポスター。
１１月２６日全国販売スタートだから、まだまだ新顔メニューだ。
＜北海道産しれとこ天然鮭いくら＞だ。
たっぷりいくらに、大根おろし、ねぎ、磯の風味豊かな＜あおさ＞がのっている。
汁は＜みぞれあんかけ＞だ。いくらうどんのうまさが際だつように工夫している。
うどんも北海道産１００％小麦だという。
「いくらんでも」「ヤバすぎる！」「スゴすぎる！」「贅沢過すぎる！」「こだわりすぎる！」
がキャッチフレーズだ。
いくらがのっているだけで高級感たっぷり。
「温っかみぞれあんでほかほか、わさび醤油でうまさ倍増。」(並\５９０、大\６９０)
うどんを食べた後にいくらが残るのがもったいなくて、汁と一緒に飲みほした。
それでも、これはたまに食べると良い。平素はやはりぶっかけうどんが良い。
いくらうどんは日常的に食べると飽きてしまいそう。
その点、シンプルなぶっかけは飽きることがないのが不思議だ。
大きな野菜かき揚げ天ぷら（\１３０）を添えてたべた。これだけでお腹がいっぱい。
長いうどんが切れていない。↑
夫は釜揚げ（\３８０）、レンコン天・イカ天・ちくわ天（各\１１０）。
二人締めて１４３０円也。ほど良い手軽な夕食になった。
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