美しく歳を重ねるために

家にいるとよく片付く・神戸プリンのお土産

世の中はゴールデンウィークだというのに、どこにも行かずに家の中の用事をした。

一日家にいると、はかどること。旅の準備もかなり整った。

 

着物のぞうりが見当たらず買わねばならないかと諦めていたが、

倉庫の中の古い下駄箱から見つかった。

家のリフォームをした時に移したようで、もう７−８年以上は眠ったままの計算になる。

 

片付けをすると、そんな思わぬ探し物が見つかったりする。

すべてが早目に済めば、これからでも近くのどこかに遊びに行くのも良いかな・・。遅めのお出かけは混雑がなくていいかなとも思う。

 

服は冬物が一気に要らなくなり、初夏の装いになる。

衣類の整理をしていたら汗だくになる。

昨日は全国的に気温が上昇したようで、広島でも３０度を越えた所があった。

もう真夏日が来ようとは・・・あまりに極端すぎる。

先日までの例年にない寒さが嘘のようだ。

 

■さて、またデザートの話だ。最近はお土産のデザート系の記事ばかりなのだが・・・。

 

今回は神戸土産だ。義妹から貰った神戸プリン。

３種類あり、チーズ味にはブルーベリーソース、チョコ味にはチョコレートソース、それに普通味にはカラメルソースをかける。

まずはチョコ味を美味しく頂いた。

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

それに、もう１種類は東京土産。＜浅草今半＞とある。

＜牛肉ごぼう＞と＜たらこくきわかめ＞の佃煮だ。

こちらは食事の時に白ご飯にのせると食が進んだ。

 

最近頂き物だらけだ。それも甘いものが多くて嬉しい・・悲鳴だ。

千疋屋のマンゴープリン・銀座ぶどうの木のロールケーキ＜銀ぶロール＞

出かけている娘からメールが届いた。

｢マンゴープリンさえ残しておいてくれたら、あとは食べてもいいよ｣

・・・それならばと頂くことにした。

 

昨日「お母さんは絶対に大喜びをするよ。」と前置きされて見せられたデザート類だ。娘の友達からの東京土産だ。３人揃えば食べようと冷蔵庫に入れた。

 

千疋屋のマンゴープリンと

銀のぶどうのロールケーキ｢銀ぶロール｣の２種類だ。

 

保冷剤をたくさん詰めて東京から抱えてきてくれた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

千疋屋は高級果物店で知られる。これは東京駅のものだ。

去年の暮れに娘が東京を去る時、新幹線に乗る前に私と２人で立ち寄った所だ。

あまりに高級すぎて驚いた田舎ものの私だった。

 

ロールケーキは別のお店のものだ。＜銀座ぶどうの木＞のもの。

｢ほわほわ厚焼きカステラに、ふわっとクリーム巻き・厚焼き手巻きの銀ぶロール｣

「しっとりやわやわ焼き上げたロール」とか。何とも面白い表現だ。

 

頂いたマンゴープリンは高級感たっぷり。

舌の上でとろけそう。平素食べる安物とは格段の差だ。

このようなものは、素材もそうだろうが、

高級だと思う気分がそうさせるという効果もあるのかも知れない。

まあ、ありがたく頂いたのだ。満足。

 

ロールケーキはまだ食べていない。

 

追加・４日の夕食後食べた。スポンジ部分、クリームも共にとろけそうな柔らかさだった。感激しながら食べた。

ひな祭りにはケーキ・晴れると家事に忙しい

■久しぶりに早く目がさめた。

冬の間は、暗いとどうしても目覚めが遅くなる。
それに・・夜型の娘の生活に合わせていると｢遅寝遅起き｣になる。

夕べは久しぶりに早く寝たら、今朝は早く目が覚めた。

■昨日は晴れた。天候が良いと家事が忙しい。

朝から、掃除をしたり、洗濯や布団干しなどをする。
花粉も飛ぶのであまり干したくはないが、晴れればつい干したくもなる。

冬の間は、こたつ周りもよく汚れるので掃除は欠かせない。

午後からはジムへ行く。
その後は買い物へ。
２軒のお店で買い物をしたり、郵便局にも用事があり寄る。

■ついでにケーキ屋さんにも行った。

ひな祭りとあって、店内はイチゴをふんだんに使った「ひな祭りケーキ」が人気だ。
お客さんが入れ替わり立ち代り出入りする。
このケーキ屋さんは大繁盛だ。

雨が降ると家でじっと過ごすこともあるのに、
晴れれば一気にあれもこれもするものだから、本当に忙しい日になった。

あちこち出かけ忙しくしたので、夕食を作る頃にはもう足が棒のようだ。

雛祭りでも特に何もない・・・。
せめてちらし寿司くらいは作ろうと思ってはいたのだが、それもしなかった。

その代わり・・・食後には買ったケーキを美味しく頂いた。

私が食べたのは黄色のケーキ。かぼちゃのケーキだ。
かぼちゃの味が良い具合にして、甘さと相まってとろけそう。

甘いものには目がない。
甘いものばかりでは体にはあまり良くないが、美味しいのでつい食べてしまう。

反省。

菜園野菜の広島菜を使用した料理・食後はクッキーシュー

●昨日畑作業で収穫した広島菜を早速使った。

「ＱＰ3分クッキング」でやっていたものが簡単に出来そうなので作ってみた。

「蒸し鶏とホーレン草の玉葱ソース」

ホーレン草がなかったので、その代わりに広島菜を使った。
蒸し鶏はテレビでは電子レンジでやっていたが、蒸し煮にしてみた。
ゆでた青菜と蒸した鶏肉の上に「玉葱ソース」をかける。
そのソースは、玉葱のみじん切り、砂糖、酢、しょうゆ、油で混ぜ合わせたものだ。

「酸味のきいたさっぱり味の玉葱ソースが魅力」だ。

●食後のデザートは「クッキーシュー」だ。

娘が買ってきてくれた。
アン（広島市東区中山南）というお店で買ったものだ。

外はカリカリ、中はとろけそう・・・で、美味しかったことは言うまでもない。

高価なチョコはしばらく観賞用に・・・

今年も貰いた・・チョコを。
毎年、夫の妹から貰うチョコは、私の知らない何とも豪華なもの。

ピエール・ルドン・ベルギーチョコ。
１粒が３００円近くするようだ。もったいなくて食べられない。

もう一つは「嵯峨乃彩」の「貝合わせショコラ」。
これはもうチョコとは思えないほどで、ましてや食べるなど・・・考えられない。
春は紫の上、夏は源氏、秋は鞠、冬は明石の上とある。
＜貝型のミルクチョコレートに美しいデザインを施しました。＞と説明してあった。

毎年のように新しい発見をする。しばらくは観賞用だ。

我が家は・・以前夫に聞いたら「チョコなどいらない。」と夫が言うので
しばらく、バレンタインのチョコは買っていなかった。

それなのに最近は冗談半分に「我が家はチョコを買ってくれない。」などと言い出したので
昨日買い物ついでに気休めにチョコを買った。

こちらは気兼ねなく食べられるものだ。