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●このところ春を思わせるような気温になり暖かさが続いた。 しかし、また寒さはもどるようだ。 今日は朝から雨が降り続く。 ぐっと冷え込むほどではないが、雨の日は気分も低下する。 先日来の暖かさから、つぼみだった庭の水仙の花が一気に咲いた。 何本かは切って花瓶にも挿した。庭よりは室内の方が香りが漂う。 ●用事で上京していた娘が、お菓子をお土産に買ってきてくれた。 昨日は料理教室のロールケーキのお土産もあったので、 甘いもの大好き人間の私でも、さすがに食べられない思いをしたが、 今日は美味しく食べた。 東京・目黒区自由が丘の人気店「蜂の家」のお菓子だ。
バレンタインデーにちなみ「ハートのどら焼き」と、「イチゴ大福」だ。 何だかしゃれた気分になった気がした。 |
菓子やデザートその他お店
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コメント（10）
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・・・・前の記事の続きです。 ▼家に戻ってから、父の夕食でも作ろうということになり、 父が食べたいという「てんぷら」を作った。 今頃は我が家でもてんぷらを作ることはほとんどない。 亡き母は、どうしたことかてんぷらをよく作っていたものだ。 材料はある野菜で。さつま芋、なす、じゃがいも、玉葱でかき揚げも。 そして買ってきた「小いわし」を揚げた。 小いわしはたくさんできたのでマリネにした。これならしばらく持つ。 ▲それに、揚げ半入りきんぴらごぼうも作った。 父は何でも食べてくれるし 「美味しい、美味しい。」と言ってくれるので作り甲斐がある。 平素は質素なもので済ませているらしい・・・。 ▼材料は少なかったと思ったが、出来てみると結構多かったので、 我が家用に半分貰って帰った。 結局何だかんだと言いながら、貰い物の方が多くなった。 ▲「岩まん」と言うまことに固いまんじゅうも貰った。 岩のように固いからか、店の名前の岩味屋だからか、岩国産だからか・・・ とにかく外が固いのだ。 中味は餡入りで柔らかいのだが・・・。面白いおまんじゅうだった。 |
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娘が買ってきたお土産。 年末に、東京からの帰省途中で下車して、友と伊勢付近を巡って来た。 名古屋｢大須ういろ・ないろ」とある。 こちらでは、外郎といえば山口土産だ。 名古屋の外郎の方が食べた回数は少ない。 もともとは小田原が発祥だそうで、今では各地で売られているようだ。 米粉と砂糖だけで出来ている。 その砂糖の甘みもしつこくなく、大人しい味わい深い味だった。 箱に入っていた説明の紙を読むと面白い。 今から６００年も前、中国から伝わったもので、
伝えた人が礼部員外郎職と言う官職にあった事から、その名がついた。 この大須ないろは、名古屋に伝わって約３００年のういろの味に、 軽い羊羹の味（こしあん）を加味した大須ういろだけの専売品だという。 みんなで｢美味しいね〜〜。」と言いながら食べた。 ▼１２月２８日(月）に引越し作業も片付き、荷送りをして帰るために東京駅へ行った時写したもの。 |
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＜愛媛旅行記＞ばかりで少々疲れ気味なので、気分転換に・・・ 義妹からの頂き物のお菓子を載せてみた。 広島駅前福屋のケーキ屋で買ったと言う。もちろん美味しいのは言うまでもない。 以前にもここのロールケーキを貰って食べたが、とろけそうに美味しかった。 私はこんな高級品は自分で買って食べることはないので、
いつも本当に有り難がって、感謝、感激をしながら食べるのだ。 |
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食べ物でまとめてみた �。厳酥召个貌輿柿�られてきた点心「冷凍肉まん」 何だろうとしばらくは分からなかったのだが、どうやら懸賞で当たったようだ。 はがきを出したのをあまり覚えていなかったのだ。 貰って文句は言えないが、真夏の暑い時だったので、すぐに食べる気にはならなかった。 でも、時々はおやつ代わりに食べたりもしている。 横浜の＜聘珍樓(へいちんろう）＞とある。 化学調味料、合成保存料、合成着色料などを一切使用せず、国内で製造している。 気のせいか、食べると混じりけのなさが分かる。 しゃきしゃきと音がする歯ごたえは「筍」だろう。 寒い時期に食べたらもっと美味しく感じただろうに・・・。少々残念。 ��近所の和風レストランから夫に＜誕生日お祝い割引券＞が届いた。 誕生日の前後２週間という制限つきなのだが、暢気にしていたらあっという間に期限が来た。 ８月末にギリギリセーフ。 ２人で食事をして、支払いは１人分で済んだ。 うどんのセットが美味しくて、本当に有難く頂いた。 ��ある日の夕食 ・白神茄子の辛し和え ・煮物（インゲン、ナス、冬瓜、ちくわ、卵） ・サラダ（赤と黄のプチトマト、普通のトマト、きゅうり、バジル） 冬瓜とバジルは我が家の菜園で、白神ナス・インゲン・ナス・トマト・きゅうりなど 野菜のほとんどは＜野菜市＞で買ったものだ。 |
