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正直に思ったことを正直に言葉に残す。大したことのない日々の出来事は将来振り返って楽しい思い出になる、きっと。

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【画像】ポトフ初挑戦

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前々からポトフが作りたかったが、作り方がわからず。
おととい調べたところ、材料を鍋にいれて、お水を加えて
そして、なんとコンソメをいれてずっと煮込めばOK!
ポトフの味付けは何か特殊なつゆを使っているかと思ったら、コンソメだったね。
ちょっとショックだったが、これで簡単に作れるので、今日作ってみた
おなかはすいていたが、ちゃんと野菜の甘みが出るまでゆっくりと煮込んだ
肉団子も自分で作ったよ♪(大した自慢じゃないが・・・^^;)

とっても美味しかった!
簡単で美味しい、本当にお勧めです!

閉じる コメント(2)

こんばんはー☆ ポトフ大好き! コンソメ入れて煮込むだけなのに、野菜の旨みぎっしりで美味しいですよね^^
肉団子いりなんて凄いー(人´∀`)♡ ポトフ食べたくなったけど、コンソメがないー(o;ω;o) ポチ&トラバしてきまーす^^

2008/6/20(金) 午後 6:46 ★こてっち★

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こてっちさん、実は昨日はチンゲン菜と餃子もあるのに。。ポトフが食べたくて他の材料たくさん買っちゃいました。。そのとき、、コンソメを忘れてしまって・・orz 近くのコンビニで買いました;;
しかし、作れてよかったです〜!
TBありがとうございます〜〜

2008/6/20(金) 午後 7:48 rei

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