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前々からポトフが作りたかったが、作り方がわからず。 おととい調べたところ、材料を鍋にいれて、お水を加えて そして、なんとコンソメをいれてずっと煮込めばOK! ポトフの味付けは何か特殊なつゆを使っているかと思ったら、コンソメだったね。 ちょっとショックだったが、これで簡単に作れるので、今日作ってみた おなかはすいていたが、ちゃんと野菜の甘みが出るまでゆっくりと煮込んだ 肉団子も自分で作ったよ♪(大した自慢じゃないが・・・^^;) とっても美味しかった!
簡単で美味しい、本当にお勧めです! |
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こんばんはー☆ ポトフ大好き! コンソメ入れて煮込むだけなのに、野菜の旨みぎっしりで美味しいですよね^^
肉団子いりなんて凄いー(人´∀`)♡ ポトフ食べたくなったけど、コンソメがないー(o;ω;o) ポチ&トラバしてきまーす^^
2008/6/20(金) 午後 6:46
こてっちさん、実は昨日はチンゲン菜と餃子もあるのに。。ポトフが食べたくて他の材料たくさん買っちゃいました。。そのとき、、コンソメを忘れてしまって・・orz 近くのコンビニで買いました;;
しかし、作れてよかったです〜!
TBありがとうございます〜〜
2008/6/20(金) 午後 7:48