氏本農園・祝島だより

万葉集に詠われ歴史豊かな自然あふれる、万葉浪漫の瀬戸内海「祝島」での暮らしを氏本農園からお伝えします

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『あえて、農業とは』

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 昼夜の寒暖差が増して、庭の柿の実が干し柿づくりを催促するかのように色づいてきた。
海岸沿いでは枇杷の葉茶づくりの天日干し作業が始まった。 母ブーの放牧地には枯草の寝床が出現した。
 この瑞穂の国ではこぞって稔りに胸を躍らせるはずの季節がやってきたというのに、今年も福島をそこに加えられないことの怒りとやるせなさを自分のなかで持て余す。

 そんななか先週末には、自分にとって秋の恒例となっている北海道での小さなフォラムに参加するため帯広を訪れた。
 フォラムの出席者の職種分野はいつも多種多彩で、農業者はごく少数というのも日本の職業構成比率に照らせば違和感はない。 そしてどんなテーマでも多様なり口で鋭く切り込み、それでいて抑制を効かした表現でポジティブに論じる出席者の知性に接して毎回学ぶところが多い。

 今年のフォラムのテーマは「北海道農業の持続的発展」、TPP(環太平洋連携協定)参加の是非を含めての活発な議論が予想された。
 十勝は自他ともに認める北海道内はもとより日本国内屈指の農業主産地のため、日本のTPP参加による地域農業への影響について不安や期待が交錯しており、主催者側の時宜を得たテーマと会場選定だったと評価したい。

 十勝フォラムでは、TPPを意識しすぎて対外価格競争力など経済指標偏重で農業を論ずることの危険性を指摘する意見が出された。
 農業つまりアグリカルチャー(AGRICULTURE)は、業(アグリ)としてだけではなく、文化(カルチャー)としても論じないと本質を見誤る。 
 農業と表裏一体の「食」が食文化として語られるように、農業もそうあるべきだというフォラム出席者の感性を好ましく思った。
 農業は業としての強さと同時に文化としての優しさが合わせて求められるということだ。 文化としての優しさを持ってこそ業として本当の強さだと言っていいのかもしれない。

 「文明を標準語とするなら、文化は方言だ」とは的を射た名言だ。
グローバリゼーションという標準語的な隠れ蓑をまとった胡散臭い一握りの国のデファクト・スタンダード〜その典型がTPP〜を自国の農業・食という文化(方言)に無理やり押し付けようとする企業家や政治家に、私は感性の粗暴さを感じて空しくなる。

 ところで今夏「セバンの地球のなおし方」「未来の食卓」などの作品で知られるフランスのジャンポール・ジョー監督の新作ドキュメンタリー映画「地球が食べられなくなる日」が日本でも公開されている。
 食べられなくなる原因を生み出すのは、信頼性に欠ける不安定なテクノロジーに依存してまで目先の豊かさを求める現代人の刹那的なライフスタイルだというのが監督の視点で、彼にとってその象徴的テクノロジーが原子力発電と遺伝子組み換え作物だ。
 この作品のなかで原発事故に遭った福島は作物を生産できず不毛化した実例として、原発建設に反対しながら小規模でも循環型の農漁業を持続させている祝島は生き残る可能性の高い例として登場する。

 またこの映画にはフランスの農民運動家ジョゼ・ボベさんも登場している。
彼は以前、彼の住むフランスの田舎町に進出しようとした世界チェーンのハンバーガー店をトラクタで踏み潰して投獄された猛者だ。
 世界中どこでも同じ味、同じ食材の食べ物を提供しようとする企業は地域の「文化」を冒涜しており、農民としてそんな企業活動は容認できないというのが彼の言い分だ。
(参考「地球は売り物じゃない〜ジャンクフードと戦う農民たち」紀伊国屋書店)

 農漁業や食を文化として語らなくなれば、農漁村はただの食材製造場になり、食べ物はエサ化して、ヒトはエサ製造場から隔離された都市という畜舎で家畜化の道を辿ることを意味する。
 ヒトが家畜化したとき飼育する側は誰なのだろう? 
それは遺伝子組み換え種子や農薬、化学肥料などで世界を独占的に牛耳ろうと目論む一握りの巨大複合企業と、それらの企業と結託する一握りの国に他ならない。

 それでも私には、祝島はその時にも伝統的農漁業でしぶとく暮らしながら、老若男女が神舞を楽しんでいる光景が十分イメージできる。

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