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先日、
渋谷区神宮前3丁目にある焼き鳥・親子丼やさん 「焼鳥 今井」さん
お誘いいただきました。 今回は
８，８００円
の
コース
焼き鳥今井のおまかせ
を
いただきました！
ひとまず写真だけ。
とってもおいしかったです♪
いつも誘ってくれる幹事さん
ご一緒してくれた友人たち
暖かく迎えてくださったお店の方々に心から感謝します。
おいしかったあ。
ごちそうさまでした！
今日はこの辺で。
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「焼鳥 今井」
東京都渋谷区神宮前3-42-11
03-6447-1710 |
新宿区(新宿・四谷など)
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先日、
新宿区西新宿4丁目にある カレー・インド料理やさん 「初台スパイス食堂和魂印才たんどーる」さん に お誘いいただきました。 ラッシー
で
乾杯！
お通し
は
鶏やお野菜をそれぞれ焼いたり炊いたり。
スパイスをビッときかせながらもどことなく優しお味。
ウマイです。
チキンピクルスとパパード
です。
パパドぱりぱりウマーです。
お久しぶりの
チキンピクルス
も
すっぱからウマーです。
やめられないとまらない
枝豆ガーリック
濃厚かつ繊細な
上州ひき肉ともち豚レバーのスパイシーなパテ
青じそは伊達じゃない！
青じそチーズナン
西京味噌とタンドール焼きの最強タッグ
大山鶏の西京焼き
と
たたみかけてきます。
イイネイイネー。
待ってましたーのカレーちゃん。
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
鶏肉の山椒ココナッツカレー
和ッサムカレー
の
3種類。
みんなみんなおいしかったけども、
個人的には
大豆
こんにゃく
梅
豆腐
昆布
トマト
で
爽やかな和を感じさせてくれた和ッサムに一票！
ウマウマでした！！
北海道産小麦粉「春よ恋」を使用した
ナン
とも適合的でした。
デザート
には
チョコやナッツが香ばしい
クランベリーチョコナン
を。
〆は
ホットチャイ
で。
今回も素晴らしかったなあ。
誘ってくれた友人と
暖かく迎えてくださったお店の方々に 心から感謝します。 おいしかったあ。
ごちそうさまでした！
今日はこの辺で。
「初台スパイス食堂和魂印才たんどーる」 東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿１Ｆ
03-6276-2225 |
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先日、
新宿区四谷３丁目にあるフルーツパーラー
「フルーツパーラーフクナガ」さん
に
お誘いいただきました。
いただいたのは
いちごのパフェ
です。
もうそろそろ終わりなんだそう。
いただけてラッキーでした！
いちごは２種類で、
トップのが
やよいひめ
で
まわりにしきつめられているのが
とちおとめ
とのこと。
どちらも甘すぎず酸味がしっかりと感じられます。
通の人が好みそうな感じだね。
スバラシ。
イチゴのしたには
シャーベット
が。
こちらもいちごです。
シャーベットはかなりガッツリ酸味がきいていました。
じめっとした日だったから
サッパリできてよかったです。
一階部分はフルーツやさんでした。
フルーツいっぱいでいい香りがしました！
四谷方面で遊ぶことがあればまたお邪魔したいです。
おいしかったあ。
ごちそうさまでした！
今日はこの辺で。
「フルーツパーラーフクナガ」
東京都新宿区四谷3-4 fビル 2F
03-3357-6526 |
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先日、
新宿区神楽坂３丁目にある中華料理屋さん
「中国名菜酒家 つる見」さん
に
お邪魔しました。
思い起こせば
２０１１年１月某日、
に
連れて行っていただいた上野にあった富貴花というお店で
椎茸の蒸しスープ麺
というお料理をいただき
これが大変に美味しくて是非また食べたいと思っていたのですが
同年の夏ごろにはすでに閉店されており、
それから７年間ず〜っと執念深く探し続けていたのでした。
もうお分かりかと思いますが、
今回お邪魔したお店は富貴花のシェフが２０１６年２月にオープンされたお店なのだ。
もちろんいただいたのは
椎茸の薬膳蒸しスープ麺
です！
ご無沙汰してまーす！！
イイネイイネー。
スープ
は
椎茸出汁と調味料だけという潔さ。
出汁感は記憶と同じく鮮明にビシバシと。
味加減は記憶のそれと比べるとやや薄味に感じ、
香りがふくよかになったような気が。
メニュー名に追加された
「薬膳」
が
きいてるのかしら？
でもこれやっぱりオンリーワンな味だなー。
スバラシ。
麺
は
変わらず細いストレート麺。
ちょいと柔らかめだったかな。
具
は
出汁に使用した椎茸のみ！
薬味もなし。
でもこのシンプルさにシビれるよな〜。
スープを吸ってウマウマなのだ。
ふぃ〜。
７年越し、執念の味やっとこさいただけました〜。
まさか普通にランチメニューとして出ているとは思ってなかったのでうれしかったです。
シェフの動向と椎茸の蒸しスープ麺をネットで調べて訪れるお客さんが結構いるらしく、
そういうことならレギュラーで提供しようということだそうです。
おかげで猫村も食べられたワケだし、
ありがたいことです。
あ、そうそう。
ランチは
水曜日のみ
とのことです。
ご注意を。
小鉢
も
柑橘の鮮やかな香りと甘酸っぱさが秀逸な
くらげと野菜の甘酢和え
に
肉厚でしっかりしたお味の
ザーサイ
と
非常に美味しかったです。
ちょっとだけお話させていただいた常連さんはこのザーサイに惚れて通い始めたのだとか。
コレはほかのお料理もおいしいに違いない！
何人かで夜もお邪魔してみたいな〜。
おいしかったあ。
ごちそうさまでした！
今日はこの辺で。
「中国名菜酒家 つる見」 東京都新宿区神楽坂3-6-40 かぐらビル 3F 03-6280-8268 *******************************************************************
おまけ
そういえば、
富貴花の
エビチリ
も
大変に美味しかったよなー。
夜行くのが楽しみ！！
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先日、 新宿区西新宿4丁目にある カレー・インド料理やさん 「初台スパイス食堂和魂印才たんどーる」さん に お誘いいただきました。 店主、猫好き。 ひっそりかと思いきや、 店内は結構ねこねこしいです。 イイネイイネー。 自家製梅酒 ソーダ割り を いただきます。 お通し は 大根のスパイス煮 紫キャベツとニンジンのマリネ かぶのグリル です。 前回訪問時にも感じましたが、 おっとりとした癒され感があります。 スバラシ。 飴色玉ねぎの玉子焼き です。 ほんのり甘くて優しい感じに お野菜のしゃきしゃきした食感がいいアクセント。 左から 豚肉のシークカバブ 大山鶏のマライティッカ 大山鶏の梅ジンジャー焼き でした。 タンドールというインドの釜で焼いてくださっているそう。 外は香ばしく、中はふっくらでウマウマでした！ 青じそチーズナン は さっぱり青じそとこってりチーズのコントラストがステキです。 いい感じに盛り上がってきたところで カレー を。 手前から 鶏ひき肉のナンコツキーマカレー(梅干しトッピング) 青菜(小松菜・ほうれん草・春菊)と厚揚げのカレー 豚ひき肉と小豆の黒ゴマキーマカレー でした。 器は お茶碗 ですね。 カワイイ♪ 盛り付けてみました〜♪ 今回はスパイスがピリッときいてて前回とはまた違ったおいしさ。 和食にも似た食材のチョイスによる親しみやすさと 食感の多彩さも印象に残ったなー。 ここんちのナンは 春よ恋 という小麦粉を使用していて 甘くてふかふかウマーでした！ ネーミングがいいよね。 デザートは クランベリーチョコナン に クローブ香る ほうじチャイ で！ チャイの独特の香りが素晴らしかったなー。 帰り際、 チキンピクルス レバーピクルス を お買い求め。 そのままでもおいしいですが、 チャーハンにして食べるとさらにウマイ！ 誘ってくれた友人と 暖かく迎えてくださったお店の方々に 心から感謝します。 おいしかったあ。
ごちそうさまでした！
今日はこの辺で。
「初台スパイス食堂和魂印才たんどーる」 東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿１Ｆ |
