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平成29年。今年印象に残った店。 「えびと馬肉と日本酒の居酒屋」@池袋 帰宅時見かけて、すごく気になっていた。えびと日本酒。悪くない。むしろ堪能したい。 いつか入ってみようと思ってたら、気付いたら「活オマールえび刺」なるメニューを発見しました。 お・・・オマールえび。喰ったことない。オマールえびと日本酒で逝きたい。喰うしかない。 とりあえず、えびを注文。 何故か私は生かと思っていましたが、冷凍を解凍して出てきました。 1本喰ってから撮影する私のセンスに自画自賛。 そして、「冷凍かよ・・・」と思いましたが、普通に美味しかった。 むしろ本当に生で出している店って少ないのかも。 しかし、この店不思議なのは、日本酒を謳っているいるのに、お通しがえびせんと、チリソースなのです。 チリソース。 チリソース。 チリソース。 私は味に対する感度は低いと自覚していますが、日本酒呑むときは辛い物は避けます。 味わからなくなるじゃん。 どうにもこのシチュエーションは、かの有名な「高菜食べてしまったんですが」を思い出させずにられませんでした。 日本酒を屋号に掲げるのにお通しでチリソース。謎のカオス感です。 なので、お通しは退店直前に頂くことにしました。 そして私は頼みました。活オマールえび刺身を。(倒置法) おおお・・・フォルムかっこいい。 そして おおお・・・美味そう。 あのド迫力のフォルムからは、やや小ぶりな刺身の印象ですが。 正直、貧乏人なので、次も3500円出して喰うかはアレですが、活オマールえびを喰ったということが、 私の人生に刻まれたのでした。 ちなみに、こちらの店で活オマールえび刺を頼んだのは私が初だったそうです。 オマールヴァージン(私にとってもお店にとっても)頂きました。 このお店に行ったのは2月なので、今どうなっているのか気になります。 まだ美味いえびと日本酒を出すのにお通しがチリソースなのか気になるところです。 |
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