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まあ、料理とは言えないと思いますが、本当にプルンプルンのファトマの大好きな出し巻き卵のつくりかたです。 通常の出し巻き卵と同じようにだし汁とみりん、塩、醤油少々を卵と混ぜます。卵を焼いているところで半熟になったら上に焼きのりを上に乗せます。 そしてくるくる丸めるだけ。 海苔の部分が水分を含んで弾力があるようになります。 結構ファトマは家で作っちゃう簡単料理でした〜。
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