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先日の釣行の際
Ｍ氏から玉ねぎの苗を大量に頂き、それが万能ネギになります
そこで 自家製ネギ塩ダレを作っちゃいました〜
市販に塩タレに刻んだネギを入れて完成
自家製 ピロ輔ネギ塩ダレの完成です（笑）
それとマガレイが大漁でしたが イシモチの３７ｃｍも釣れてましたので
お刺身で頂きました〜
タケノコも採ってきたので
今回はＲ氏の食べ方を真似して
イシモチのお刺身・タケノコ・豚バラ肉を網で焼いて特製塩ダレをのせていただきました
では どうぞ〜〜
これが旨いのなんのって〜〜最高＾＾ｖ
でイシモチの刺身
ん〜〜このコリコリ感が最高＾＾ｖ
最後はタケノコを網で焼いて皮をむいて
岩塩をつけていただきます
どれもこれも 旬の食材
美味しく頂きました〜＾＾ｖ
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なまら、美味そうじゃないッスカ〜！！
って言うか、美味いに決まっているっしょ〜！
で、今週は？・・
2011/6/8(水) 午後 9:17
お皿素敵！醤油皿も素敵！
きのこハモのお皿探そうかなぁ〜＾＾
料理も美味しそうだぁ〜。ご馳走してちょ♪
2011/6/8(水) 午後 10:01
イシモチの刺身食べた〜〜い！！って
イシモチ狙いで行ってきます。
バラ肉も美味そ〜〜〜！！
釣り場で食べよう〜
隣の芝生は青く見える状態です。。。 （＾＾）
2011/6/8(水) 午後 10:28 [ K ]
おさしみさん
海山 堪能しました〜＾＾ｖ
2011/6/9(木) 午後 9:09
smileさん
自家製タレ まいう〜でした＾＾
発売は特許とってからにします（笑）
2011/6/9(木) 午後 9:10
クローバーさん
贅沢に頂きました〜
発売は･･･考え中（笑）
2011/6/9(木) 午後 9:11
はるきさん
魚はまだ大丈夫かと〜
旬のタケノコ旨かった〜
2011/6/9(木) 午後 9:12
ウッキーさん
皿いいでしょう〜＾＾
お刺身の時しか出番ないですが〜
2011/6/9(木) 午後 9:12
一郎さん
直売所は考え中〜〜（笑）
生のタケノコもいいかも〜
2011/6/9(木) 午後 9:14
水溜り釣り師さん
タケノコ足りなかった〜
次回も採れるかな？
2011/6/9(木) 午後 9:15
カッチさん
海山最高ですね〜
今週は〜？
2011/6/9(木) 午後 9:16
pockyさん
海も山も最高です＾＾
今週は自給自足ですわ〜〜
2011/6/9(木) 午後 9:17
のりくんさん
今が旬のタケノコ初堪能しました＾＾
2011/6/9(木) 午後 9:18
おっさんさん
イシモチ＝金持ち なりたいな〜（笑）
今週は〜まだわかりません仕事が〜
2011/6/9(木) 午後 9:19
コザブさん
自給自足で頂きました（笑）
カロリー考えてですね
2011/6/9(木) 午後 9:20
ヒトッチさん
旨かったです〜＾＾
今週は〜まだ･･･
2011/6/9(木) 午後 9:21
きのこさん
お皿いいでしょう〜＾＾
ハモ皿さがしましょう〜（笑）
2011/6/9(木) 午後 9:22
Ｋさん
出撃ですあか？
イシモチの刺身は最高です＾＾
2011/6/9(木) 午後 9:23
美味しそうです
ピロ輔さんもいよいよ来年は本格的に
山菜狩りデビューですね
顔がパンパンに腫れるくらいにならないと一人前と
言わないそうですよ（爆
2011/6/9(木) 午後 10:17 [ key ]
keyさん
いや〜どうでしょうね〜
釣行帰りにちょこっとでしょう〜（笑）
2011/6/9(木) 午後 10:35