胚芽パンとサバラン

 

以前通っていたパン教室の

補講に行って来ました。

これで全ての授業はおしまいです。

 

上の写真は「胚芽パン」

小麦胚芽が入っていてとても香ばしいパンでした。

その日のうちに食べちゃいました

 

 

 

下の写真は「サバラン」

砂糖やバターがたっぷり入って

ほとんどケーキみたいです。

 

焼き上がってからもシロップにどっぷり漬けます。
アプリコットジャムも塗ってツヤ出し。

 

んで、さらに生クリームとフルーツを飾り付け。

手間がかかりましたー(^_^;)

ですが、とても美味しかったです。

一人では作らないかもねー。