🌰能勢産『銀寄せ栗』
銀を寄せるほど価値のあるとても大きくて甘味詰まってる天然の宝、能勢のブランド栗です。
鬼皮剥きが非常に大変ですが、渋皮煮にしてタル
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今年も入荷しております。静岡の自然農法の農家さんから直送です。安心して皮ごと頂けます‼
🌱前菜にはグラスフェッド牛のローストビーフと合わせたサラダに。
🍨デザートにはリコッタチ
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過ごしやすくなり、秋本番🍠ですが、台風にはしっかり備えなくてはいけませんね。被害が出ないことを祈るばかりです。
今週はお花も秋🍁な色合いで癒されます。
きのこやいちじく、グラスフェッドのロースト
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