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年が明けてから寒い日が続きますね
でも、大阪市内は予報ばかりで雪の影響は少ないです。

寒い夜もテッラは暖かメニューでお待ちしています!
『オニオングラタンスープ』
『じゃがいもとホタテのクリームグラタン』
『スキレットで焼き上げる平飼い卵オムレツ』
『要予約の薬膳スープ』
『天然鯛カリッとソテー 貝のほっこりクリームソース』
『お気に入り鋳物鍋で無水調理!野菜蒸し焼き』
などなど

そして写真はハンター直送の
『蝦夷鹿ロース ハーブパン粉ロースト』です。
ソースには手作り鹿ベーコンも入っています。

テッラで身体も心もポッカポカ

Byマダムちかこ

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