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天然塩。

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肉料理に添えることが多い結晶塩、キプロス島の天然海塩です。少し甘味もありご追加される方もいらっしゃいます。

同じ塩で燻製タイプもたまに登場します。
肉の旨味を引き立てるとご好評頂いてます🎵

Byシェフこうむら

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