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今回は、旧デジカメ使用
右下隅クリックで拡大します。
入り口
お馴染みのビールが有ります。
ヴェデット エクストラIPA 5.5%
グラスに注ぎます。
ミカン色?
このタイプは好み
ベルギーと云えば、
ムール貝の料理が有名
レフ、ブラウン 6.5% 樽生
レフ修道院で造られるアビイ、ビール
ベルギー産のフライドポテト
塩味
チーズの盛り合わせ
窓際の席なので、眺め良し
地ビール店には、
このような灯りが、合います。
久しぶりで飲みました。
オルヴァル 6.2%
世界11か国のトラピスト修道院で
造られてます。
トラピストビールの最高峰と
云われておりますが、そこは
人それぞれ好みが有りますので…
私は、好み
お馴染み、40数年来の友人との会食、先日の新宿のベルギービール店に続いての連荘になります。
一応、予約して行きました。窓際の眺めの良い席を、用意してくれました。
撮影に関しては、他のお客さんは、撮らないでとの注意を受けました。それは100も承知 200も合点
ご覧の様に、ベルギービール専門のお店です。日曜日なので、かなり空いてました。
ムール貝を、注文したのですが、品切れと云われ、その後、用意出来ますとの事、調理場との
連絡が悪いのでしょうか?
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地ビール
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ケストリッツアー シュヴルツビア 4.8%
ドイツ ゲーテの愛した黒ビール
上の瓶ビールを注ぎました。
タコのカルパッチョ 冷製
古民家を思い起こさせる…
グーデン、カロルス、トリプル 9% ベルギー
これぞベルギービールの神髄?
上の瓶ビールを注ぎました。
この風味は、言葉では言い尽くせません。
牡蠣のガーリックバター焼き
美味 お薦め
レトロな灯り
宴たけなわ…
店の雰囲気が少しは
分かるのでは…
ピルスナー ウルケル 4〜5%
チェコ
ピルスナービールの元祖
友人が飲みました。
上の瓶ビールを注ぎました。
日本の大手のビールメーカーの
造るビールはピルスナー系
右下隅をクリックして下さい。 日、祝は15:00開店となっておりますが実際は16:00開店です 。
日本の 古民家とは幾分雰囲気は、違うようですが、灯りといい、レトロな雰囲気を漂わせて
おります。ビール専用のグラス、コースター等… かなり、こだわりが見えます。
ベルギーのパブも、こんな雰囲気なんでしょうか… 開店そうそうは、客が少ないですが
帰る頃には、少しずつ混んで来ました。夜、遅くなってからがピークと思われます。
ベルギービール、ドイツビールの好きな方は、迷わず足を運んでいただきたいお店です。
尚、渋谷に有るのが1号店 こちらが2号店との事、他に銀座にも有ります。
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この看板が目印 読みは「フリゴ」
入り口に電飾が有ります。
地下1Fに有ります。
シメイ、ホワイト 8%
お馴染みベルギービールの定番?
他にレッド、ブルーも有り
ギネス 黒ビールの代表
これも定番
フイッシュ&チップス
冷蔵庫の各種 瓶ビール
10人位は飲めそう…
白ハマグリと彩り野菜のビール蒸し
これは、美味 お薦め
少し暗いですが…
奥行きが有ります。
バブテスト ベルギー 5%
冷蔵庫からチョイス
初めて飲むビール
上のビールを注ぎました。
ホワイトビール 副原料として
コリアンダーを入れてます。
お馴染み、かれこれ40数年以来の友人との会食です。近頃は、日本のクラフトビールを飲んで
いましたので、久しぶりにベルギービールを飲む事にしました。
場所は、新宿、彼の家と私の家との中間辺り… 入ったのが開店直後、16:00
かなり薄暗い、地下なので狭いと思いしや、意外と細長い造りながら奥行きが有り
50人〜60人は入れそう… メインはベルギービール、ドイツビール、ヨーロッパのビール
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天井の灯り 昔懐かしい…
ソーセージ グリル 3P
東北魂ビール(やくらいビール) 7%
反射炉ビア 7%
天領IPA
田沢湖ビール 桜こまち 5%
田沢湖ビール ケルシュ 5%
びん長マグロのフィシュ&チップス
ご覧のような地ビール店、撮影しませんでしたが、タップは10本、コの字型のカウンターで
20人位は座れそう… クラフトビールは、バラエティ豊かで、各地から仕入れているようです。
料理は、オリジナルの品が多くそれなりに、楽しめました。開店して5年、近くに似たような
クラフトビールのお店があるようです。姉妹店か? 他のメニューとして、ワイン、ハイボール
ジントニック、レモンサワー等… 尚、クレジットカードは不可
賑やかな表通りから、1本脇道に入った道路に面して、ひっそり佇んでおり、隠れ家的な店かも…
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お店の外観
店内は禁煙
喫煙者は、ここで…
こちらは、立ち席 5人〜6人は飲めそう
日本海倶楽部 ヴァイッェン 5%
この醸造場は初めて飲みます。
福島路ビール 6% Peach エール
メニューの下に、「いつものFM」
どういう意味?
上のビールと色が似てます。
鶏のカラパッチョ
ベーコンとわさびのポテトフライ
ツナとキャベツのアンチョビマリネ
小エビのエスカベッシュ
3点盛り 個別に注文すると
かなりの割高
所沢ビール 3355 3,5% 3355の意味は?
新しく開栓したビール
ミツボシビール ピルスナー 5.5%
愛知県
鶏の唐揚げ 3P
いつもの40数年来の、友人との会食です。どこにするか、色々考えたのですが有楽町は飲んだ事がないので
こちらに決めました。住所は八重洲みたいですが、JRの最寄駅は、有楽町が近いです。
賑やかな通りから、一歩入った路地裏 多分、一方通行 目の前が高架の首都高速 店内は狭いです。
お客さんがいるので、全体は撮影しませんでした。日本各地のクラフトビールを提供しております。
初めて飲むビールが多いです。それに四角形のグラス、珍しい…
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