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こんにちは！
昨日までは雨が降り続け気だるさ感じましたが今日は晴れて
温かさも感じる良い日となりました。
これから、夜からのレッスンまではお掃除と片付けに集中したいと思います＾＾
昨日は午後からのレッスンを終わらせて先月から復帰しました
お料理教室へ行ってきました♪
たいへん楽しい時間となりました。
今月作ったお料理は
チキンのシャンピニオンソース・ホウレンソウのソテー・バターライス
切り干し大根の卵焼き・パプリカマリネ(マリネが写ってなかったですね(._.)
シャンピニオンソースのアレンジの仕方を色々と教えてくださり、なるほど〜とっ。
いつか！？(^-^;アレンジできたら！！と思いながら実行するように心がけ（汗）
切り干し大根の卵焼きの意外な組み合わせに感動☆
味付けを私が担当して、やや濃いめに仕上がってしまい(*ﾉωﾉ)
お友達からプチクレーム(;^ω^)
それでも美味しくは仕上がりました！
パプリカマリネはきれいに皮をむく作業を教わり
またまた大変勉強になりました＾＾
やっぱりお料理は楽しいですね〜♪
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
フラワーアレンジメント教室群馬・プリザーブドフラワーギフトのフェスタ フローラルデザイン
ＤＦＡフローリスト資格認定協会群馬支部
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久しぶりの蘭丸くんドアップです( *´艸｀)
可愛い〜
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洋食
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コメント（9）
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こんにちは！
何かと落ち着かない毎日ではありますが、ここ数日は
お花のレッスンはじめ自分の身の周りのことをすることができてます。
今日からPCが新しくなり、まだ使い方に慣れずに歯痒さを感じながらの投稿ですが
 画面が大きくなり嬉しいです(^^♪
作品は昨日のレッスンで生徒さんが作成された生花アレンジメントです。
可愛らしく完成いたしました。
昨日はレッスン終了後、２年ぶりに
料理教室はやしに行ってきました！！
久しぶりなので緊張するかな？と思ってましたが
仲の良い友人と２人での参加だったので
リラックスした気分でお料理できました＾＾
【牛肉とジャガイモのほくほくコロッケ】
【白いドレッシング】
コロッケは、ほくほくな食感を
きちんと残して仕上げることに
集中！！
白いドレッシングは
卵黄を入れお湯も挿し意外な調味料を入れながら真剣にシェイク！シェイク！！
疲れましたが、大変勉強になりました＾＾
【ベーコンと蕪のスープ】
大変上品な味付けで
蕪の食感を楽しめる身体に温かいスープです。
今月から、また毎月通って
忘れかけていた料理の教わらなくては知らない
コツ！を学んでいきたいと思います☆
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こんばんは！
今日は台風の影響で雨が降ったりやんだり、蒸し暑かったりと複雑なお天気です。
今も雨が降り始めてきました…
さて、今日は作品作りの為の準備を整え、それ以外では特別な約束もなかったので
お料理したいな〜と思っていたら
父が食材費をくれたので☆ラッキー☆
ブイヤベースを作りました♪
魚介類たくさん使ったブイヤベースはお出汁が利いてとっても美味しかったです＾＾
エビ・アサリ・イカ・タラ・ズッキーニ・玉ねぎ・にんにく・セロリ
これだけの食材入るとホント美味しい♪
一緒にポテトサラダと厚切りベーコンを生野菜に乗せて
 ワインと一緒にいただきました＾＾
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蘭丸は
クロロフィル入りの歯磨きガムがご馳走です
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おはようございます☆
今日はそよそよと風が心地良く気持ちの良い朝を迎えました。
きっとお昼近くなると暑くはなると思いますが
夜も朝も暑い酷暑の日々から比べると気持ちが落ち着きます。
先日、TVで美味しそうなオムレツを観てオムレツ食べたい〜の衝動にかられ
今回はスパニッシュオムレツを作りました♪
せっかちな私・・・
たまごを上手に焼くことが苦手なのですが
この時はじっくり弱火＆蒸し焼きをしたので
うまく焼けて嬉しい〜♪
トマトと玉ねぎのわさびマヨネーズ和えと一緒にいただきました＾＾
あ、オムレツの上に乗った青いものは青のりではございません(^^ゞ
ドライミックスハーブをかけました☆
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毎日だら〜となってしまうのは暑さで仕方ないですが・・・
今日は予防接種に行ってきます！
更にだら〜ってなってしまうかな！？
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今日は午後から忙しくなりますが２時くらいまではのんびりできそうです＾＾
早起きもしたので朝食に手間かけてみました♪
と言っても朝からミネストローネを作っただけですが(^^ゞ
昨日はお昼ご飯を食べれなかったし、野菜が足りなかったかもしれないので
今日はスープにしてしっかりとお野菜を摂取・摂取(*^^)v
ニンジン・玉ねぎ・トマト・えのき・ソーセージ・ピーマン・キャベツ
これだけ入ればまずまずかな！？＾＾
一緒に、またキュウリ＠＠
昨夜の残りものです、目指すは河童！！
 (笑）ハッシュドポテトは以前は気が向くとポテトから作ってましたが
面倒なので最近はめっきり冷凍のものを使ってます。
トーストは最近お気に入り♪
ホテルパン製造の会社に勤めている方からすすめていただいた食べ方です。
トーストにマーガリンを塗って、ピザ用チーズを乗せてから
ブラックペッパーを振りかけてオーブンで焼きます。
美味しいですよ(*^^)v
でもカロリーは結構高いかもです・・・、
さぁて、今日は朝からたくさん食べたのでまずは掃除からはじめてたくさん動くぞ〜＾＾
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