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土曜日夜はお久しぶりの釣り！ 強風にたたられて、苦戦の連続でした。（＾＾； 日曜日はキャンプ用品店のセールということで、 ガス缶などの消耗品を購入しにお出かけしたあと、 がけっぷちの実家に立ち寄って、ベルマークの集計を何時間も行いました。 ってな事で、やっとさ月曜日の朝に帰宅。ヽ( ￣д￣  ノ さっさとお風呂に入って出勤します。 今日から体力づくりということで徒歩で通勤。 体を絞ることが出来たら、３年前のように走って通勤できればと思います。 日曜日の朝、夜釣りの釣果を早速料理！ でも、メバルは塩焼き・イカはバター焼きですので、原始的な味です。ｽｲﾏｾﾝ････ イカは、皮を剥いだら指を突っ込んでハラワタを取り出し、透明な筋を引き抜いて終わり。 後はバターで炒めます。 メバルは、鱗とハラワタを取って、塩を振りかけて２０分寝かせたものを、 塩をふき取ったあと、飾り塩をして終了。後は焼くだけ。 ユニフレのマルチロースターで焼きます。 マルチロースターは食パンやお餅を焼く道具ですが、 なんとか小さなお魚さんなら、塩焼き可能です。 ユニフレのマルチロースターで焼きます。 忙しい日曜日でしたが、満足の朝ご飯でした。(´ー｀)
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釣り
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イカの処理の時って快感ですよね？（笑）
2009/4/28(火) 午後 9:24
まっきーさんへ
お刺身にする大きさでもなかったし、冷蔵庫内にもカゴの中にも他に食材なかったので、結局こんな料理しか出来ないのですが（＾＾；
新鮮なメバルとイカで満足な朝食でした。とても贅沢な気分です。（＾＾）
2009/4/29(水) 午前 0:39
ハセキョー☆さんへ
幸い雨は止んだんですよ。（＾＾）
ただ強風が・・・・負けずに沢山の人たちが釣りしてました。（＾＾；
2009/4/29(水) 午前 0:42
みゆパパさんへ
イカってそんな効能？があったんですか！？
風が強くて、周りの人たちも殆ど釣れなかったみたいですけど、なんとかボウズは避けれたのでよかったです。（＾＾）
僅かでも美味しくいただけたのでよかったです。（＾ｖ＾）
2009/4/29(水) 午前 0:44
ナオパンさんへ
メバルの煮付け！ってしたかったのですが、結局塩焼き（＾＾；
それも、がけっぷちの家にある塩は、塩焼きに不向きなくらいしょっぱくないので、塩べったり塩焼きに。（＾＾；；；
小さなメバルに小さなイカさんですけど、美味しかったですよ。（＾＾） 来週の宮島キャンプでは投げ釣りする予定ですので、釣りとキャンプの両方を満喫してお魚料理できればいいな！！
2009/4/29(水) 午前 0:47
ｂｉｔ＊ｓａ＊ｐｏさんへ
本当にシンプルな料理にシンプルな味！ お久しぶりに瀬戸内の幸を堪能しちゃいました。（＾＾； とても贅沢な日曜日の朝！ 最近食べた瀬戸内の幸はちりめんじゃこですから。（＾＾；；
2009/4/29(水) 午前 0:49
ａ−ｃｈａさんへ
鱗とはらわたを取ったメバルに塩をつけて寝かせていた時に、イカの料理だったのですが、身長１７３．５ｃｍのがけっぷちには昭和４０年代のアパートの流し＆ガスコンロの高さはとてもしんどかったです。（＾＾； 新鮮なお魚さんを美味しくいただける日曜日なんて本当にお久しぶりでした。（＾＾）/
2009/4/29(水) 午前 0:52
★Ｐメロンちん★さんへ
朝陽に照らされた台所でルンルン気分の朝御飯って本当におひさしぶりでした。（＾＾； とてもシンプルなお味で美味しかったですよ。飾りが全くないのが寂しいですが、これでもがけっぷちには精一杯です。（＾＾；；
2009/4/29(水) 午前 0:55
ｗｉｎｓｔｏｎ５６９１さんへ
がけっぷちは時間を有効に使うのが下手な人間でして、いつもせわしくしてないと落着かないんです。なんだか久しぶりに日曜日の朝食をゆっくり作って味わったなって。（＾＾）といってもなんの飾りもない単なる塩焼きですけど。（＾＾；
ぜひｗｉｎｓｔｏｎ５６９１さんもご家族でファミリーフィッシングお出かけしてみてくださいね！！
2009/4/29(水) 午前 1:24
ゆいポンさんへ
可愛いかわいいイカさんでしょ！！波風強くて引きが全く解りませんでした（＾＾； 電気浮きが波風の影響で海水かぶってましたから。がけっぷちはチヌ釣りで使う小さな電気浮きしか持ってなかったのですが、釣り道具には痛い思い出がありまして・・・(T∇T)
メバルやハゲの煮付け久しぶりに食べたいですね！
2009/4/29(水) 午後 0:52
Ｌｕｘｉｏさんへ
僅かながらでも釣れたのでよかったです。正直ホッとしました。
せっかくつれたお魚さんたちですので、とても美味しく頂きました。
朝から塩焼きって嬉しいですね。（＾＾）
2009/4/29(水) 午後 0:54
はしさんへ
まさしくその通りですよね！！出来ればキャンプ場で釣り＆お魚さん料理を味わえたらなお最高です！
この間、お魚さん料理の本を買ったんですけど、その本を見ながら料理！っていっても他の材料が冷蔵庫になくて・・（＾＾；
せっかくだから休みの日に少しずつでも料理をするゆとりを持ちたいですね！
2009/4/29(水) 午後 0:58
ダッチブーさんへ
まさしく男の料理！ってな感じになっちゃいました。（＾＾；
釣りの感ですが、仕掛けを遠投するのに、風が強く仕掛けが流されていたのですが、何度か投げているうちに狙った場所を狙えるようになりました。（＾＾） 来週の投げ釣りには上手く投げれれば復活かな？ 浮き釣りとは違うのですが、年に数回でも釣りにお出かけしたいですね。（＾＾）/
2009/4/29(水) 午後 1:02
ＡＤＥさんへ
暖かくなったらぜひご家族でちょい投げの釣りにお出かけしてみてくださいね。（＾＾） 広島はカレイのシーズンおわっちゃいましたけど、これからキス・キュウセン（ベラ）、ハゼ、コチのシーズンです。 新鮮なお魚さんを綺麗に捌いて、天ぷらにしたら奥さん大喜びですよ！！ (´ー｀)
2009/4/29(水) 午後 1:05
お気楽とんぼさんへ
朝っぱらからお魚料理ですから、とても贅沢なお話なんでしょうね。（＾＾） がけっぷちは日頃ししゃも＆ちりめんじゃこしか食べてないので、本当に久しぶりの懐かしい味を楽しみました。（＾＾）
キャンプの時にこんな体験があればなお楽しめるでしょうね！
ぜひ来週天候に恵まれて、久しぶりの釣り＆キャンプを楽しみたいです！
2009/4/29(水) 午後 1:10
じゃこ飯さんへ
同じ瀬戸内海同士ですから、ぜひぜひイワシやサバ、アジ、コノシロ釣りに出かけてみて下さいね。（＾＾） 一番お手軽なのは、防波堤の側でつれるサヨリかも。マキエサのオキアミを使わなくても、防波堤側までサヨリが寄っていれば、針にちょっとだけオキアミＳかＭサイズをつけるだけで釣れますから。サヨリは口の形状が独特ですが、目で見える距離でしたら、魚の方向に竿を動かす要領であわせれば簡単に針にかかってくれます。新鮮なサヨリの刺身や、カタクチイワシの天ぷら、刺身、肉団子はおいしいですよ！
2009/4/29(水) 午後 1:14
梅干さんへ
自分で釣った新鮮なお魚さんたちを直ぐに頂くのはとても贅沢な事なんでしょうね。がけっぷちは本当に久しぶりでしたけど、昔の思い出が蘇ってくるような嬉しい気持ちになりました。ぜひ梅干さんも釣りが難しくても、お近くの防波堤や浜辺、河川敷で釣りされている親子連れなどに気軽に声をかけてみながら散歩してみてくださいね。
普段の生活とは違う新鮮な気持ちになれるかもしれませんよ！
バター焼き、お酒のおつまみにいかがですか(´ー｀)
2009/4/29(水) 午後 1:19
えさみさんへ
イカの中に指を突っ込んで、綺麗にハラワタが取れた時、透明な筋のようなものが直ぐに見つかって綺麗に引っこ抜けた時は、やった！って気持ちで嬉しくなっちゃいます。（V＾−°）
大きなイカだと、皮が綺麗に剥げた時などは嬉しいですよね。やっぱり新鮮な魚介類は捌くのも楽ですし、美味しいです。（＾ｖ＾）
2009/4/29(水) 午後 1:21
自分で釣った魚をさばいて食べるのは最高の贅沢ですね。釣果もかなりあったみたいで、私の方はさっぱりでした。
2009/4/29(水) 午後 6:04
外男さんへ
自分で釣ったお魚さんだけにとても美味しく感じます。（＾＾）
ぜひお子さんと一緒に楽しんでみて下さいね。なんだか釣果がかんばしくなかったようで。（＾＾； それでも素敵な一時楽しめましたか？後でお伺いしますね〜
2009/4/29(水) 午後 6:36