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「タコやねん」♪
伊良湖の深いところでは「タコすって」か「エギ」2つに50〜60号の錘をつけてトントン♪とやるのですが
今回は水深10メートルほどの浅場・・・・
そんな場所では、やっぱ「タコやねん」♪
大型のエギですね@@
10号の錘をつけて底をズルズル・・・・・
初めての「つやつや」さん絶好調でした♪
2時間ほどで20杯弱
この梅雨時期のタコは絶品ですよ〜
ゆでタコは単純ですが・・・
酢と醤油を茹で汁に少々・・・・酢はやわらかく、醤油は色よく
ゆで時間は再沸騰後45秒@@あとは余熱でね♪
つまみにもう一品
それからそれから・・・
締めはコレ
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パウル君が‥(脂)〜旨そうだね。
生ビールの旨い時期に突入ですな。
2010/7/14(水) 午後 6:12 [ たか ]
うっ 旨そう !! タコは良いねぇ 〜 大好物です、
でも、スーパーで売っているタコはダメだね。
そう言えば、私の奧さんは私に向かって、「このタコが !」と
しゅっちゅう言いますので、親しみを感じるねぇ 〜
2010/7/14(水) 午後 6:20 [ keb*ri ]
これも絶対に美味い!!間違い無い・・・・羨まし過ぎる・・・・つまみとビール、最高だろうな〜〜〜
2010/7/14(水) 午後 10:32
もう すぐ梅雨明け 渓に戻ってくる?(笑)
2010/7/14(水) 午後 10:38
たかさん!!こんにちは^^
地元が面白くなってきました〜@@
2010/7/17(土) 午前 8:37
けばりさん!!こんにちは^^
ごぶさたしております@@
またキャンプ企画してください♪
2010/7/17(土) 午前 8:38
ガラスさん!!こんにちは^^
やめられません><
2010/7/17(土) 午前 8:38
シンさん!!こんにちは^^
「宴」はいつでも♪
2010/7/17(土) 午前 8:38
旬のものですね〜美味しそう〜〜
2010/7/17(土) 午前 9:44
おぉ〜
たまらん…。
2010/7/18(日) 午前 6:01
うっちさん!!こんにちは^^
こちらの先端の島は「タコ」が有名です@@
1匹まんまをハサミでちょきちょきして食べます。
2010/7/18(日) 午前 8:04
ffさん!!こんにちは^^
茹ですぎ注意です@@
2010/7/18(日) 午前 8:05