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やっぱ・・・

「タコやねん」♪
 
 
伊良湖の深いところでは「タコすって」か「エギ」2つに50〜60号の錘をつけてトントン♪とやるのですが
今回は水深10メートルほどの浅場・・・・
 
 
そんな場所では、やっぱ「タコやねん」♪
大型のエギですね@@
 
10号の錘をつけて底をズルズル・・・・・
 
初めての「つやつや」さん絶好調でした♪
 
2時間ほどで20杯弱
 
 
この梅雨時期のタコは絶品ですよ〜
 
イメージ 1
 
ゆでタコは単純ですが・・・
 
酢と醤油を茹で汁に少々・・・・酢はやわらかく、醤油は色よく
 
ゆで時間は再沸騰後45秒@@あとは余熱でね♪
 
つまみにもう一品
 
イメージ 2
 
それからそれから・・・
 
イメージ 3
 
締めはコレ

閉じる コメント(12)

パウル君が‥(脂)〜旨そうだね。
生ビールの旨い時期に突入ですな。

2010/7/14(水) 午後 6:12 [ たか ]

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うっ 旨そう !! タコは良いねぇ 〜 大好物です、
でも、スーパーで売っているタコはダメだね。

そう言えば、私の奧さんは私に向かって、「このタコが !」と
しゅっちゅう言いますので、親しみを感じるねぇ 〜

2010/7/14(水) 午後 6:20 [ keb*ri ]

これも絶対に美味い!!間違い無い・・・・羨まし過ぎる・・・・つまみとビール、最高だろうな〜〜〜

2010/7/14(水) 午後 10:32 ガラスの釣人

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もう すぐ梅雨明け 渓に戻ってくる?(笑)

2010/7/14(水) 午後 10:38 シン

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たかさん!!こんにちは^^
地元が面白くなってきました〜@@

2010/7/17(土) 午前 8:37 tomo

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けばりさん!!こんにちは^^
ごぶさたしております@@
またキャンプ企画してください♪

2010/7/17(土) 午前 8:38 tomo

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ガラスさん!!こんにちは^^
やめられません><

2010/7/17(土) 午前 8:38 tomo

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シンさん!!こんにちは^^
「宴」はいつでも♪

2010/7/17(土) 午前 8:38 tomo

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旬のものですね〜美味しそう〜〜

2010/7/17(土) 午前 9:44 うっち

おぉ〜

たまらん…。

2010/7/18(日) 午前 6:01 ffonly

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うっちさん!!こんにちは^^
こちらの先端の島は「タコ」が有名です@@
1匹まんまをハサミでちょきちょきして食べます。

2010/7/18(日) 午前 8:04 tomo

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ffさん!!こんにちは^^
茹ですぎ注意です@@

2010/7/18(日) 午前 8:05 tomo


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