fuwa＊fuwa

milk bread ミルクパン

最近、娘が『たまごっちパン』にはまり、
なかなかホームベーカーリーの出番がありませんでした。

昨日は『たまごっちパン』が売り切れだった為
ずっと作ってみたかったmilk breadを作ってみました。

というのも先日コンビニで、美味しい『ミルクパン』を見つけ、
「水の代わりにmilkで作りました」と袋に記入されているのを見て
ずっと作ってみたいと思っていたのです。

出来上がりの『ミルクパン』は、凄くもっちり感があり
美味しく出来ました。

今朝は、手作りいちごジャムをつけて頂きました〜☆

ホームベーカリーで うどん

ピザに引き続き、今日はホームベーカリーでうどんに挑戦しました。
出来上がりは、見た目、味、食感も うどん というより きしめんに近いものでした。

おつゆもしっかりダシをとったので、とても美味しく
最後の一滴まで頂きました。

ホームベーカリーでPIZZA

主人は土日も仕事でいない為、
毎土日をいかに娘と二人で楽しく過ごすかを考えてしまいます。

そして今日は、お昼を二人で作る事にしました。
まずホームベーカリーでピザ生地を作り、
二人で楽しく生地をのばし、トッピングをして
焼いて食べました。

打ち粉で床や顔が白く汚れたけど
娘とのピザ作りは結構楽しかったです。

次回はホームベーカリーを使って「うどん」に挑戦したいです。

オレンジピールパン

今朝はお友達に教えてもらった
オレンジピールパンを作ってみました。
とっても美味しく出来ました。

もともとオレンジピールが好きだから
めっちゃ美味しく感じました。

ホームベーカリー用ですが、オレンジピールパンのレシピです。

強力粉・・・・・・２５０g
水・・・・・・・・１８０ml
砂糖・・・・・・・大スプーン２
塩・・・・・・・・小スプーン１
バター・・・・・・１５g
ドライイースト・・小スプーン１
漬け込んだオレンジピール・・・私は好きだからたくさん入れちゃいました。

オレンジピールは後入れには入れなくて、一緒にお粉とHBにこねてもらいました。

いちごパン成功

娘の希望で
ホームベーカリーを使って、いちごパンに挑戦してみました。
1回目は、いちごの水分で失敗。

どうしたら水分を調整できるかを考え、
2回目はイチゴ1パックをまずミキサーでイチゴジュースにして
水の代わりにイチゴシュースで作ってみたら大成功(*^^)v

ほんのりイチゴ色のパンが出来ました。
味は、少しだけ甘酸っぱく、またモチモチ感があって
とても美味しかったです。
次はどんなパンを作ろうかな〜♡