☆★☆豆のメダパニ日記☆★☆

バターフランス

初めて作ったハードタイプのパンです。
皮がパリパリするように、少量のバターをのせて焼きました。
ビーフシチューの付け合わせに作ったんだけど、なかなかよく出来ました（＾＾）

今度クロワッサンにもチャレンジしてみよう・・・

kittyババロア♪

以前紹介したkittyのレンジケーキミックス↓
http://blogs.yahoo.co.jp/ffx_bahamut428/28450527.html
この型を使ってババロアを作ってみました☆

最初、生クリームをたっぷり使ったソフトタイプのいちごババロアを作ってみたんだけど、
型崩れしちゃって失敗しました(>_<)

かためのカスタードババロアで再チャレンジしたところ、上手く出来上がりましたよ（＾＾）
味はプリンに近いかな・・・
カラメルの代わりにエスプレッソソースをかけたので、ちょっぴり大人の味ですｗ

ハーシーのキャラメルシロップｗ

キャラメルシロップを発見したので、さっそく購入ですｗ

キャラメルパフェを作ってみました☆
甘い！！メチャメチャ甘い！！
血糖値、急上昇↑↑↑です（笑）

ヴァンホーテンのココアクリームｗ

ソントンから発売しているヴァンホーテンのココアクリームがお気に入りです。
安い（100円ぐらい）けど、コクがあって美味しいです。

最近、よくココアクリームとスライスアーモンドでロールパンを作っています。（写真２）
チョコレートクリームより、甘さ控えめだから食べていて飽きないですｗ

アッキーくん手作りの伊予柑ピールｗ

アッキーくんから手作りの伊予柑ピールを頂きました（＾＾）
ピールまで作っちゃうなんて、凄いなぁ〜

写真２、ピール入りパン
ピールの砂糖が生地に溶けたからなのか（？）普段よりもっちりしたパンになりました。

写真３、ピール入りパウンドケーキ
伊予柑の香りが爽やかです。
とっても美味しいｗ

来年は私も、うちの庭になる柚でピールを作ってみようと思います（＾＾）