![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
麺類の多い夏休み、
冷製パスタです。
今回で、
冷凍ストックしていた自家製バジルペーストが
終わってしまいました〜(>_<)
オレガノのお花のせ✿
続いて盛岡冷麺。
前日にとろとろ味たまを仕込んでおきましたよ！
麺でも、
ビタミンやタンパク質をしっかりと摂って欲しいと思う
母である・・・ |
我が家の食卓
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
ＧＲＥＥＮさん企画のお料理研究会へ
ブログ参加でございます。
✿
我が家の肉じゃが☆
普段、当たり前のように使っている、
青しそ＆うずら卵
ここ、愛知県豊橋市の特産物なんです。
特別だとは思わず、
いつも使っていましたが、
よ〜く考えたら
他県、他都市ではそんなに当たり前のように使う物でもないんですよね(^^)
ほんと、よ〜く使いますね〜♪
ちょっと濃い味の甘辛に仕上げた後、
仕上げに、仕事柄か・・
バターを香らせ、
青しその千切りでさっぱりと頂きます。
青しそは内職をして見える方も多く、
良く弾かれた青しそを、
袋いっぱい頂いたりもしますね〜
うずらも青しそも大好きなので、
何かと登場するんです。
✿
色々な地域ならではの肉じゃが、
変わったモノもあるんでしょうね！
とっても楽しみです〜♪ |
|
我が家のミートソースは、お野菜ゴロゴロ♪
先日の『カチオ カヴォッロ』をトッピング！
とろ〜り、シコシコで
美味しい(*^。^*)
オレガノのお花を飾ってみました✿
ハーブも綺麗に咲き並ぶ季節ですね〜
✿
お向かいのおばちゃまに、
お庭のラベンダーを頂きました  |
|
職場の若手シェフ君に教えてもらいました！
彼がとっさにひらめいたお料理、
お味見させて頂いて(^^)
これがこれが、激しく美味しい〜
 才能って素晴らしい！
✿
後は塩焼き鳥に、
さつま芋とスナップえんどうのインド風サラダ。
このところ、職場で覚えたカクテルを
 マイケル・ブーブレ＆ノラと一緒に
 幸せだね〜（*^_^*）
|
|
この、ちぎったアンチョビとポテト、
美味しいのよね〜(*^。^*)
黒コショウとレモンをちょっと絞り！
あ〜、ワインが〜
✿
もひとつは、
コチュジャンetc・・・で味付けした豚肉を
新玉ねぎ、キュウリ、人参、青シソと一緒にレタスでクルリ♪
ん〜、ウマイね〜(^。^)
✿
デザートは、
二個で100円のおつとめ品、
むきグレフル♪
ご馳走様〜 |
