飲食組合の新年会に参加

今日は飲食組合の新年会がありました。 組合に加入する店が年々減っていて、食い止める方法がないようです。私も組合に入ってこれといったメリットをあまり感じてないですが、生涯飲食業をやってきた大先輩が多いので、少しでも情報が得られたり、勉強になったりする可能性があると思い、長年ずっと会員で居ます。もっと会員同士が集まって、情報交換したりする方がいいと思いますよね。 そして、景気が良くないと皆さんがよく口にするが、決してそうかなといつも思います。世の中はどうであれ、景気の良い店がいくらでもあります。知恵と工夫、そして、お客様が求めていることは何かを常に考える次第だと感じます。常に危機感を持ち、努力し続けて、心を尽くすことだと思います。 よく2月は飲食店は暇の月だと言いますが、有り難いことに唐苑は忙しいです。おすべて表示すべて表示

その他の最新記事

すべて表示

記事がありません。


.


みんなの更新記事