Vol.39【ベル アメール：フィナンシェ オランジュ】

２００３年代官山にオープンした、ショコラティエ小杉和之氏の
チョコ専門店。「ベルアメール」さんのフォナンシェです。

品　名：フィナンシェ　オランジュ
原材料：卵白、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、オレンジ、
　　　　カカオバター、ベーキングパウダー、天然塩、乳化剤、香料
　　　　（原材料の一部に大豆含む）
販売者：ジェイ・インターナショナル株式会社（製造者：ベルアメール）
価　格：￥１８９（税込）

勝手に評価！―――――――――――

金　塊　度：☆☆
甘　味　度：☆☆☆
しっとり度：☆☆☆☆

総　　　合：☆☆☆

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チョコとオレンジって合うんですよね〜。
チョコ専門店のフィナらしく、濃厚な７０％ビターチョコ生地に
イタリア産オレンジピールがトッピングされています。
バターのきいた甘めのチョコ生地にオレンジピールは
結構な重みです。濃いめか苦めの紅茶かコーヒーで食べたい。

ベルアメールさんのチョコベースフィナは、どれも
本当に独創的でベルアメール節が生きていると思います。
作り手の個性が見えているようで楽しい！

ああ・・・ケーキが食べたくなってきた・・＠ (･∀･)ﾀﾍﾞﾚﾊﾞ? (･∀･)ｿｼﾃ ﾌﾄﾚ

【ロク 様】はじめまして！ そうです。。フィナンシェはカロリーが高い…でも美味しいので今日も食べます〜♪

ベルアメールで訪問させていただきます、おいしですがちょっと高いのがつらいです〜