ルンルン〜♡スミレの毎日♡

ルンルン♪クッキング☆春巻き☆

(｡･ω･)ﾉﾞ おはよー♡

先週〜ママさんが「ああー疲れた！！」というのを聞いて夕食を作ったのをキッカケに〜〜〜スミレにお料理心が芽生えました(#^^#)

次は「春巻き」を作ろう〜〜〜♡

なんて気分でこの１週間を過ごしてきました！

昨日〜〜〜春巻き〜〜〜作りました(*´▽｀*)☆

しかし。。。春巻きの本が無い(>_<)

ママさんが〜〜〜あまりにも古いからって捨ててしまったらしい

スミレはその本見て今までも作ってたのに〜〜〜！

なので。。。今回は薄っすらとある記憶を元に作り始めました(=ﾟωﾟ)ﾉ

では〜〜〜スミレの春巻き作り〜〜〜スタート♡

まず。。。材料はこちら〜♪

いんぎん、合い挽き肉３００g、乾燥シイタケ,春雨、たけのこ

これらを〜〜〜それぞれ細かく下ごしらえ〜〜〜！

出来上がったのがこちら〜！

乾燥しいたけ。。。少なかったかな〜〜〜？

春雨は湯通ししてから適当に短く切ります

これを合い挽き肉と混ぜ混ぜします〜☆

お肉と混ぜ混ぜして〜〜〜春雨だけは入れません！

これを〜〜〜フライパンで軽く炒めます〜♡

干しシイタケ〜〜〜やっぱり少なかったな

全体的に炒めます〜〜〜(・ω・)ノ

炒めたら〜〜〜その中にざっくりと切った春雨を入れます

はい！

これが〜〜〜春巻きの具です〜☆

春巻きの皮の上に適当に具をのせます

家庭用なので多めに入れちゃいます〜☆

そして〜〜〜巻き巻き〜〜〜！

最後は小麦粉と水を混ぜてのりの代用でペタリと皮を付けます

はい♡

これで〜〜〜春巻きの下準備は終わり！

これを油で揚げます！

出来上がりがこちら〜〜〜♪

もう少し焦げさせても良かったような気もするけども。。。

さて〜〜〜お次はスープ作り〜☆

スープは超簡単に済ませました！

パセリのみじん切り＆コンソメの素

お湯が沸騰してきたら〜〜〜最後にパセリを入れます〜☆

こんな風〜〜〜☆

サラダは時間が無いと思ったので買いました！

春巻きは酢醤油で頂きます

盛り付けておしまい(*´▽｀*)♪

スミレはこれ１回でいいけども。。。

ママさんは毎日だもんね！

大変だな〜〜〜って思った(・ω・)ノ

でも〜〜〜楽しく料理出来ました(#^^#)

主婦は大変だ〜〜〜！

今回の感想〜〜〜(●´ω｀●)

♡スミレのカレー作り♡

(｡･ω･)ﾉﾞ おはよー♡

毎日暑さでバテバテぎみ〜〜〜！

というのはスミレじゃなくて〜〜〜ママさんの方です

スミレは朝〜夜までエアコン利いてる部屋にいるのでそれほどバテテない！

夕食食べる時〜〜〜必ずママさんが〜〜〜「ああーーー疲れた！！」

って最近いうんですね〜〜〜(・ω・)ノ

そう〜〜〜ママさんはスミレ家で〜〜〜ただ一人〜！！

エアコンを使用しない人なのです！

理由は簡単〜〜〜電気代がもったいないからって。。。(=ﾟωﾟ)ﾉ

よく高齢者の熱中症が多いって理由はこうやって〜〜〜電気代の節約でエアコンを使わないから〜〜〜最後には熱中症になってしまうんだと思う〜！

キッチンはもちろんエアコンなんて無いし。。。暑さも凄い〜！

そこで毎日夕食を作ってるママさんは偉い〜〜〜！！！

スミレは思ったよ〜〜〜(●´ω｀●)

分かった！！

今日はスミレが夕食作るから〜〜〜ママさんは自分の部屋でエアコンつけてのんびり新聞でも見てて〜〜〜(#^^#)

電気代の事は今日は忘れて〜〜〜♪

そして。。。スミレの夕食作りがスタートしたのです(∩´∀｀)∩

今夜はカレーね♡

小学生でも出来るメニューをチョイス〜！

いつもはのんびり６：００過ぎごろまで涼しい部屋にいるんだけども。。。

今日は暑い。。。キッチンでお料理だわ〜〜〜がんばろう(・ω・)ノ

4時頃からスタートしました〜☆

材料はこちら〜〜〜♪

これを下ごしらえするのが〜〜〜スミレの一番苦手な事〜〜〜面倒〜〜〜！

でも。。。やらなくちゃね(''ω'')

スミレ家の包丁はやや切れが悪い〜〜〜スミレにしてみると丁度いいのです

切れやすいと〜〜〜必ず指切るから〜〜〜！

はい♪

下ごしらえも終えました

これで一応４人分なの♪

足りるかな〜〜〜？

まぁ〜〜〜大丈夫でしょう〜(#^^#)

ルーは２種使います

本当はS＆Bが良いんだけども。。。なくてねこの２種にしました☆

鍋に具を入れて炒めて〜〜〜お水を入れます〜〜〜♪

隠し味に〜〜〜コンソメを２個入れます♡

ぐつぐつと煮込んで１時間くらい？

カレーも出来てきたよう〜〜〜♡

おお〜〜〜カレーが出来てる〜〜〜(*´▽｀*)☆

味見など１回もしてないけども。。。きっと美味しいね♡

今日はママさんも１度もキッチンに来てないから〜〜〜涼しい部屋でのんびりしてるんだと思う(#^^#)

一応。。。スミレの事信頼してるみたいね♡

よろしい〜〜〜(●´ω｀●)

さて。。。お皿に入れて出来上がりよ♪

うーーーん！

美味しそう〜〜〜適当に作ったカレーです(''ω'')ノ

この日はママさんも「ああーーー疲れた！」なんて言いません

ご機嫌でしたね♡

夜にベリーの散歩までしてたし。。。

たまにお手伝いしてあげた方がいいかな〜？

なんて感じた日でした(・ω・)ノ