マジで！？

去った８月の「丸ごとりんご」っていう記事の中で最後に

　　質問その１　　
　　果たしてりんごご飯は可能だろうか‥と書いた。



なんと！
さっきテレビで「ナニコレ珍百景」を見ていたら、
ありましたよーーーーーー！あるんやねーーーーー！

「りんごおこわ」と言うもので
群馬県沼田市の郷土料理で食べられているようですね。

りんごジュースを水のかわりに入れてご飯を炊き、炊き終わったところで
小さく刻んだりんごを入れて数分蒸らし完成。
食べる時にはごま塩をふって食するのだそうです。

デザート感覚っていってたけれど、たぶんごま塩をふると言うのが
ポイントなんでしょうね。

愛媛のミカンごはんにしろ
群馬のりんごおこわにしろ、
これは一度作って見ないと味の真相はわかりませんね。




実際にあるとは思わなかった‥^^;
まだまだ未知の味…驚きです。

見ましたよ〜なんと我が群馬にあるとは・・知らなかったです。灯台モト暗しですね・・
リンゴとおこわね〜お〜怖っ！（寒）

クラブサンさん、これを見たとき即クラブサンさんを思い出しましたよ。あるんですねー。我が家では男性陣（息子も）が反対しておりますです、、、さし当たって１〜２合ほど作ってみようと思っています。。。ちょっとこわーい気もしないでもない‥

[みーちゃん]

地元に住んでいて存在を知りながら、まだ手を出せずにいます・・・。
作ってみたらぜひ感想教えてくださいね♪
ちなみに私は２６日に食べるかもしれない・・・！

みーちゃんさん、手を出せずにいるって！？(@_@)あまり若い方達は食べないのでしょうか。みーちゃんさんの方が試食なさるの早そうだからリアルな感想をお待ちしています＾＾

[mejiroak07]

「リンゴおこわ」初めて聞きました。
ミカンご飯も有るのですか？？
どんな味がするのか 食べて見たいような〜〜〜
でも美味しいのかしら？？？

mejiroakさん、私、愛媛にはミカンごはんが存在しているので、なにげに８月の記事にそしたらりんごごはんも可能ではないかと書いたんです。この番組を見てびっくりしましたよ。どちらもまだ実践していないので味の真意はわかりませんが、およめちゃんが来たときに作ってみようと思っています。因みにミカンごはんは私の出身地のお料理です（笑）最近のことなのでまだ食べたことはないのですが‥^^;

我が家ではリンゴはワインと蜂蜜で炊いたものを
無糖のヨーグルトにあわせて頂いてます。トマトとかリンゴは熱を加えて調理できるので重宝します。

tannowaさん、…と言うことはりんごおこわにしてもおかしくない？（笑）…手作りデザートは甘酸っぱくてとても美味しそうですね。香りが漂ってきそうです。あぁーイイ匂いが‥お腹が空いてきましたよ＾＾

え？！
僕も群馬県人ですが知りませんでした・・
クラヴサン先生や僕の育ったエリアより
「沼田りんご」の産地は北の地域なので
そのせいだと思います。

長老さん、本当に灯台もと暗しですね。なにげにひらめいた料理が実際にあるなんてね。息子夫婦が揃ったときにみんなを巻き込んで試食会をしようと思っています＾▽＾