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●12月でこのYHAOOブログ、終了だそうですね。さて・・・

●麺探偵F

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             麺類大好き!なナゾの男F

その昔可愛い可愛チビマツ君に付けてもらった、その名も「麺探偵!」
色々な麺類のお店を紹介していますww。
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         m9っ^Д^)麺探偵としてぃいぃぃぃいい!!

はいこんにちわ!パソコンも携帯(相変わらずガラケーだけどw)も新しくなり、使い方にイマイチなれずに困っている麺探偵Fです、こんにちわ。

もう公私ともに忙しく、珍しく土日出勤などもしておったりしてパンパンなんですが。それでも麺探求の道は進んでおります。先日ふと、普通のラーメンが食べたいなと思っていたのですが。同窓生のラーメン大王がフェイスブックでとある店を紹介していたので行ってきました。地元富岡八幡のすぐそば、その名も「屋台そば八幡」。


                                         ・・・・全然屋台じゃねえじゃん、とかはナシw。








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店内に入ると、店中に漂う魚介の香り。そうそうこれ、この基本の香りがほしかった!恒例のコショーチェック!はやっぱGABANだったけど、白コショーだから許すw。(私的にショーユとトンコツには白、塩には黒と思っておりますw)。






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              よおおおっし!普通!w

いいですねぇ、この普通加減! そしてなんでナルトが2枚なのか!それは具2倍の「ペアー麺」とやらを頼んだから。だからご丁寧にナルトも2枚!うん、でも一枚でいいぞ!ww






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     ナアアアアアアアアアアアアイス普通!


スッキリと透き通った普通の醤油味!でもそこそこパンチが利いてていい感じ。




















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           麺もふつうーーーーーっふ!ひゃっほう!

    中太の麺、そしてゆで加減も普通!いいぞいいぞーーーい!(何このノリw






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   ヨメが頼んだワンタン麺!も限りなく普通!


      スープ普通 ! 麺、普通 ! 具、普通!
















     (  ´・ω・) 全体的に、普通・・・。

 スープも普通くらい、麺のゆで方も普通くらい。メンマの味もまぁ、普通。チャーシューも、普通。そして店員のやる気も普通w。なんだけどお値段800円とちょい高めww。 うんまあ、なんて云うんだろう。ある意味、「屋台のラーメンてこうだよね」って感じw。


      でも家のそばの「ひなたや」(こないだ雪の中食べに行った所)の方がうまいなぁw。







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        (^人^) ごっそさまでした!!!







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      m9っ^Д^)麺探偵としていぃぃぃいい!!


  っという事でふなっしーカラーで登場してみました麺探偵w。ちなみにふなっしーてのは今や全国区なんですかね?当初は船橋市に認定されない、ゆるキャラで超貧乏ってので有名だったんですがねぇ。今じゃぁあっというまに億万長者!になっちゃいましたね、何が当たるか分からない世の中ですねぇw。

さてそのふなっしーがどうかかわってるのかは分かりませんが、最近千葉方面で密かなブームになっているという「ソースラーメン」なる物をカップで出したと言うのでちょっと食べてみました。しょうゆでもなく味噌でもなく、ソース味ですよ?ちょっと考えにくいですよよねぇ、まぁ思い付きはするかもですけど、中々作ってみる気にはならなかった一品、と言う感じもします。




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フタをあけた感じはこんな。色んな子袋が入ってるわけではないのが好印象かな。あれ結構めんどくさいですよねw。そして空けた瞬間に広がる、当たり前だけどソースの香りw。かやくの中に見えているピンク色の物体は、これ紅ショウガです。何と言うか、そうもんじゃ焼きの香りに似ています。(あ、もんじゃ焼きってこれも全国区ですかね?)




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お湯を入れて3分間。果たして出来あがった「ソースラーメン」を食べてみると・・・

      「あああああ、うんうんwww」といった感じw。 なんちゅうか、面白いw。

      ある意味、想像していた通りなんですよ。「やっぱこうなるよねww」みたいな。

      でもようよう味わってみると、ラーメンとして完成する為にちゃんと色々工夫がされている。

      それがまた、面白い感じがしましたねーw。 思ったよりも、おいしかったですごちそうさま。


    実はこのラーメン、今ではラーメン四天王に数えられる、私の高校の時の同窓生がプロデュースした物。

    もしもご興味おありでございましたら、近くのコンビニででもお買い求め下さいまし。



                  っていうかこれ、売ってるのって関東近県のみかな?w。

                  ま、関東近辺では最近こんな物が静かなブームになってますよ、て事で。







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           m9っ^Д^)麺探偵としてぃいぃぃぃいい!!


 さてちょいと前の話になりますが。その日久々のゴルフランドだったわたくし、朝食は「日清のどんべえ」にしよう!と心に決めていたのでした。果たしてコンビニに寄ってみると、なんとその店にはどんべえがない!がっかりと肩を落としたワタクシ、その日のラウンドは散々だったものでした。

そこでもう、帰り道のどこかでそばを食べてやろう!と思ったですよ。いやもうどんべえなどではない、ちゃんとしたそば!・・・といっても、立ち食いそばレベルで充分なんですがw。そこでピコーーン!と思い出しました。「おおおお、そういえば我が家の側に、ちょいと興味をひかれるそば屋があったではないか!」


   それが写真の、「日本自家発電保安推進協会」。  ・・・さっぱりワケが分かりません。

 ちなみにすみません、この部分にオチはありませんですw。多分、以前入ってた協会の看板がそのまま残ってるんでしょう。本当の名前はあるんでしょうけど、ちょいとワケあって伏せておきます。理由はこの後をお読みください。ちなみに写真も、控えさせて頂いております・・・。

早速店内に入ると、夕方とあってがらがら。券売機で「かきあげそば」を買って、店主と思しき男性に手渡しまして。店内にあったマンガなぞぺらぺらとめくりつつ、わくわくどきどき待ってましたですよ。厨房からは「じゅううううう!!」っというかきあげのあがる音!もう、これは間違いなく「サクゥゥゥウっ!!」っとジューシイなかきあげに違いないわけです。ひゃあああ、早くこないかなぁww。

待つ事3分、出て来たかきあげそばは、つゆの色が濃く私好み。一口ずずっとすすったら、うんパンチも効いてて悪くない。つゆの量もたっぷりで、これまた嬉しい限り。

乗ってるかきあげは、全体的に赤みがかかっている所をみるとアミエビのかきあげのよう。厚みもしっかりあって、これまたうまそう!んじゃ早速!!「サクゥゥゥウっ!!」っとね!!行ってみましょう!!




                               (*´o`)  あーーーーーーーーーーーーーん!!の




































        ガリィッ!!?


 が、ガリィ!?っていうか、あの、歯が入らないんですけどwww。これ、表面だけ上がってて、中完全に凍ってますがな。いや多少冷たい、くらいなら我慢もするけど、まさに歯が立たない。



    「あの・・・・おじさん、これ凍ってるけど。しかもガッチガチに。」
 
               「え!?あれ、すみません!すぐお取り換えしますので!!」


 そりゃあんだけがっちがちに凍ったかきあげ、すぐに上がらんだろに。つか冷凍モンだすなよ・・・。


     「すみませんでしたどうぞーー」


 で、出て来たかきあげそば。驚いたのは、かきあげが完全に別物w。インゲンがメインの物になってるw。

 ま、まぁええわい。 今度は冷凍物じゃないみたいだし!!


          さ、気を取り直して「サクゥゥゥウっ!!」っとお!!
































             ぬるぅ。


      (TдT) ・・・・最悪。

   今度は、揚がってないがな。 まだ小麦粉、生やがね。 


      「あ、あのさおじさん。今度生なんだけどね。これは一体ね、どういう・・・」

             「ええええー!?おっかしいなぁ。あの・・・」

      「いやもうさ、かきあげいいから。他の、ね。間違いないの。頼むから。」

      「あ、それじゃあの春菊とかで・・・」 「はい、それで行くからはい。」




   そして出て来た春菊天麩羅そば、春菊揚げすぎで黒いしww。  めっちゃくっちゃ、あっついしww。


          僕が毎朝「ごちそうさん」観てて良かったな店主。でなかったらキレてたぞw。



                   *今日のひとこと

                    「日本自家発電保安推進協会ではそばは食べるな」


                                                                 (-∀ー#) 以上!






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       m9っ^Д^)麺探偵としてぃいぃぃぃいい!!





さて麺探偵Fが山形県にスキーに行く際に、必ず立ち寄るラーメン屋さんがこちら「紅花」。ものすごくウマイ!か、ってとそうでもないんですけどねw。でもちょっと変わったメニューとかあったりボリュームたっぷし!だったりして総合的に満足、なお店ではあります。

   今回も楽しいスキーの後、お腹を減らして行ってみました。






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    (−公− ) ぬ?

            味噌バター・・・ポテト?らーめん、とな。

  ポテト・・・ポテト。  らーめんに、ポテト。

  ちょと想像つかないですね、ポテトサラダ?みたいなのだと溶けてちょっと気持ち悪そうだし。

  肉じゃが?みたいのもちょっと想像つかないなぁ・・・てんで、頼んでみました!























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  (◎皿◎) ポテトチップ!

     しかも、超大量w。じゃがいも、軽く1.5個くらいは入ってるんじゃないでしょうかw。






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  でも市販のポテトチップではなくて、自家製の物らしく揚げたてパリパリ。

  あと厚みがかなりあって、食べ応え充分です。








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 パリパリ!を楽しんだ後はちょっとしなっとした所で、麺にからめて一緒に食べてみる。


                                                  うん、普通w。






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   麺もスープもまぁ、及第点。 パリパリポテトはおいしいけれど、何せ多すぎ!ww

   もうラーメン食べてるんだかポテトフライスープ食べてるんだか、途中から何だかわからなくw。



     でもたまにはこういう変わり種もイ〜モんですねw。 麺類は文化だなぁ、と改めて思いましたはww。











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( ^∀^)ラーメン食べに行くぞー。
       (◎皿◎)(◎皿◎)ええええええ!?


  ( ・∀・)バッカだなぁ、今日みたいな日こそ、地元のラーメン屋を応援してやらねばであろう。


                                                 (・∀・;)(・∀・;)  マ、マジですか・・・・





                                            ってことでえええええええ!!




















 m9っ^Д^)麺探偵としてぃいぃいいぃ!

45年ぶりの豪雪にだって負けません、麺探偵w。しかし車が使えぬ以上、しょうがない。歩いても行ける、地元の麺類屋さんに行って参りました。有難い事に新居の周りには麺類を供してくれるお店がたくさん!部類の麺好きの私には、たまらない立地でございます。

今回伺ったのは、家から歩いて(豪雪でもw)10分程の「ひなたや」さんです。ご覧のように特に奇をてらった様子も無い、普通の店構え。いやむしろ、この雰囲気でやってられるという事は、おいしいに違いない。





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店内はカウンターだけで、10人も入ったら一杯の小さなお店。メニューにはしょうゆ・塩・味噌の三種類と、辛味噌的な物に、トッピングが幾種。あまり幅を広げていないのも好印象。

























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            いいねぇ・・・。

 今回は塩ラーメンを行ってみました。600円という値段もまぁお手頃。そいつを大盛りにして頼んでみたら、麺もしっかりと大盛りになっていて嬉しい。


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すごくさっぱりしているんですけど、コクが強くて。そこにシソとゴマの香りが非常に良く合ってました。ゴマも炒ってあるのか、そんなに入ってるわけじゃないのにしっかりと自己主張していて良い感じ。





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  青シソが合うとはなぁ、なるほどでした。




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メンマも、ヘニャチョコがちょろっとあるのじゃなくて、僕の好きな巨大棍棒タイプw。これだと「メンマ食べた!」って感じがしていいですねw。満足です。






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 チャーシューもいい感じ!あんまり薄くて少ないと寂しいし、でも最近はやりのごってり大量!

  ってのも何だかもうそんなにいらないし・・・だけど、ちょうど満足!な感じでした。






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  塩スープと、柔らかくなった塩コンブ。これが麺にからみましてね、これウマくないわけないですね。

 麺も中細麺で、つるっつるでずばずば!っと食べられる感じ。とても好きなタイプの麺です。


   そう、こんな感じでいいと思うんですよね。

   麺とスープがまずまずおいしくて、それなりの量を食べさせてくれて、そこそこの値段で。

   結局、たかがラーメンだと思うんですよ。何年研究しようが、何時間煮込もうが、知らんがなと。

   出されたラーメンが、おいしくて適正ならばそれで最高。

   なんかどうも最近、「やりすぎ」た物を有難がる風潮がある気がしますね。コジャレたのとか。






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    (^人^) ごちそうさまでした!



                               麺探偵の調査は、まだまだ、続きます♪





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