なんちゃって日本食

　ハイチで日本食が食べたくなったら、現地の素材でいかに日本の
味に近づけるかをわりと真剣に考えた。
　私が考えたものを数種類ご紹介しよう。
いつか日本食に恵まれない地域に行く事があったら参考にして頂き
たい。（そんなことあるんかい）
　☆柔らかいココナツに醤油、しょうが→いかさし
　☆カッペリーニ、醤油と干し魚でだしをとったもの、ねぎ→そうめん
　☆卵、ねぎ、牛風味のマギーブイヨン、水→茶碗蒸し
　☆玉ねぎのスライス、醤油→スライスオニオン　　　　　
　☆アボカド、醤油→さしみ

　つづく

茶碗蒸しはいつもチキンのマギーで作ってるけど、おいし〜ね。アボガド刺しは定番すねぇ。

そうそう、ドミニカでスパゲッティーをゆで過ぎなほど茹でまくって、うどん（ソフトめんみたいな感じ）にして食べている方がいます。私はやったことがないけど、結構おいしいそうです。

[fis**197*]

そうですかおいしそうですね！