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平日ランチ、簡単にうどんを作ろうとしてたら、ハルが横から「焼きうどんがいい!!」とのこと。これまで作ったことないのにどこでそんなボキャブラリを。。。私、作ったことないどころか、食べたことも数えるほどしかないです。実家でも出てこなかったし。
ネットでレシピを調べてみると、味はしょうゆ派、ソース派に分かれるらしい。。。とりあえずしょうゆ味で、家にある材料(焼きそばのような)で見よう見まねで作ってみました。ハルは「おいしいねー♪」と一応満足に完食!
食べたことない料理って作るのにイメージ湧かないですよね。一度どこかでメジャーな(?)美味しい焼きうどんを食べてみたいものです。
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福山は一般的にソースなんよ!
東京に行って初めて醤油味食べた。
作り方はヤキソバと一緒だよ。
で・・・・最後はやっぱ『おたふくソース』
広島県人だからね〜
さっきTBしてあげようと思ったんだけど
記事が見つからなかった・・・・ゴメン。
2011/2/23(水) 午後 6:01 [ ぶち ]
見つけたんでTB♪
ノンさんの方が美味しそう(笑)
レシピなくてごめんねぇ〜
2011/2/23(水) 午後 6:12 [ ぶち ]
ソース?我が家はちなみに塩なんです笑。それか醤油ですね〜。ソース味も是非食べてみたいな・・・。
2011/2/23(水) 午後 7:50
我が家も先日 同じ事がありましたよ!
なかなかの人気でした^^
焼きそばは海苔 焼きうどんはかつお節という
私のちょっとした こだわりがあります(*^^)v
今度は かつお節のせで作ってみてぇ〜☆
2011/2/23(水) 午後 8:07
焼きうどん好き、好き〜!
関東では、焼きうどんは醤油っていうのが
定番だと思うなぁ〜^^
塩やきそばみたいに、鰹ダシと鰹節で
焼きうどんも美味しいですよ〜♪
って、焼きうどんを外で食べる機会って
居酒屋さんでなんですけど^^;凸ぽちん
2011/2/24(木) 午後 7:53
ぶちさん、福山はそうなんだぁ☆おたふくソース、私も好きですよ!お好み焼き、焼きそばには必須です!
2011/3/1(火) 午後 7:45 [ fj0*10 ]
ぶちさん、TBありがとう!いやいやぶちさんの方がおいしそー!!こんな美味しそうなランチ娘さんも幸せですね☆
2011/3/1(火) 午後 7:46 [ fj0*10 ]
sinさん、そっかー、塩もおいしそう!!味付けは、、、塩焼きそばみたいなのかな?
2011/3/1(火) 午後 7:47 [ fj0*10 ]
Fuuさん、なるほどー。勉強になります!次回作る時は鰹節ちゃんとのせてみます!!アドバイスありがとうです〜☆
2011/3/1(火) 午後 7:47 [ fj0*10 ]
キャサさん、そっかぁ。東と西に分かれているのですね〜。塩も作ってみたいです!そして塩焼きそば、、、が食べたくなってきました(笑)☆
2011/3/1(火) 午後 7:49 [ fj0*10 ]