姫様チーズケーキ ちょっと前に、ウルルンでもチーズケーキ作っていて、 くまおくんも作りたいって言ってたっけな。 今回は、ネットでレシピを検索。 ちょっとアレンジで作ってみました。 土曜はくまおくんが引越し準備で忙しかったので ヒメ1人で作りました。 準備 クリームチーズと卵を室温にしておく
ケーキ型にはオーブンシートを敷いておく。 ビスケットを10〜15枚砕いて、バターと合わせ型の底に敷いておく。 �〕�2個を白身と黄身に分ける。 ��黄身を混ぜて砂糖60gを加える。 ��クリームチーズをヘラで練ってクリーム状に。 �ぅ�リームチーズに�△魏辰┐襦� �キい望�麦粉大さじ４をふるい入れ、レモン汁大さじ１も加える。 �ν馭鬚魍僂�立つくらいあわ立てる。 �Ю献�リーム200mLも、角が立つくらいあわ立てる。 ��卵白と生クリームを混ぜる。 ���イ鉢┐鬚気辰�りと泡が消えないように混ぜる。 ��型に流して170℃40分焼きます。 ��焼きあがったら、垂直に軽く落として空気を抜きましょう。 うちには、電動の泡だて器がありません（TдT) 私の細腕１本にケーキのできばえはかかっています。 卵白も生クリームも、気合で泡立てました！！ 腕が筋肉痛になるんじゃないかと心配しましたが、 それは大丈夫でした。 伊達に学生時代テニスしてません（＾−＾）v（←あんまり関係ない？？） 今回は、ビスケットとチーズ生地の間にレーズンを仕込んでみました。
カットすると分かるでしょ（ﾟ▽ﾟ）b めしあがれ〜〜♪ |
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参考にさせていただきます‼️
日本を離れ仕事もしていないのに、子どもは幼稚園に行かせてる〜
今年度末で本帰国になるので、その後の赴任地が近いところだったら、会いた〜い
こどもも5歳と2歳なので、毎日騒がしいです。
ゆーへいさんも、息子さんの成長楽しみですね
泡だて器って疲れますよね〜。料理って筋肉が必要です！レーズン入りのチーズケーキって初めて見ました〜♪おいしそう♡ヨダレが・・・
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2006/3/28(火) 午前 1:07
美味しそう☆オイラチーズケーキ大好き♪ケーキその物も大好きだけど、オイラは下のビスケットの部分も好き♪レーズンがアクセントになって更に美味しそう☆
2006/3/28(火) 午前 1:24
ぬりこちゃん＞そうなの〜。とっても疲れたわ。。。電動が欲しい気もするけど、片付けるの面倒だしあんまり使わないと思うと買えないのよ（−＿−；
2006/3/28(火) 午前 8:50
ゆうきしゃん＞ケーキ好きなのね。まぁ、ビスケット部分もなの？ビスケットもレーズンもちょこっと味や食感が変わるのでいいのよね〜（＾−＾）
2006/3/28(火) 午前 8:53
頑張って泡立てて作ったチーズケーキ…お疲れ様でした。 そして、私もみなさんと一緒に''△ヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!
2006/3/28(火) 午前 10:02
おいしそう！チーズケーキ食べたくなった！！レーズンがポイントだね。味が想像できる。美味しいんだろうなー。私はオーレでお願いします。
2006/3/28(火) 午後 2:13
ウルルンで作ってたよね！美味しそう！レーズンが入ってる！いい感じに出来上がりましたね！ぽちっと
2006/3/28(火) 午後 10:02
愛河さん＞食べてって食べてって〜〜。んじゃ、愛河さんにもコーヒー用意しなくっちゃ（＊＾−＾）＿c□~~
2006/3/28(火) 午後 10:46
ふわはねさん＞レーズンは何となくで入れてみたけど、当たり☆でした！！オーレね。牛乳いっぱい入れま〜〜す（＾∀’）
2006/3/28(火) 午後 10:48
のろこさん＞ポチっとありがとう（≧ワ≦）ウルルンでは、お家ごとのチーズケーキの味があって、ケーキがお袋の味って感じでしたよね。のろこさんも見てたんだ〜♪
2006/3/28(火) 午後 10:50
ひめちゃんケーキおいしかったよ〜〜ありがと〜〜♡
[ kaz*777*8*5 ]
2006/3/29(水) 午前 6:16
おいしそう！レーズンいいねぇ。あたし、ラムレーズン大好き！
2006/3/29(水) 午前 9:04
すご〜い〜作ったんだ♪〜〜美味しそうだね＾＾食べた〜いよ！
2006/3/29(水) 午前 10:55
かじゅさん＞朝食べたのかしら？朝なら、牛乳と一緒がお勧め♪かじゅさんの１周年イベントはどうなのかな？ちょっと覗きに行かなきゃ！
2006/3/29(水) 午後 0:32
ひだまりちゃん＞ラムレーズン好きなんだね〜。これも、入れる前にラム酒に漬けてたんだけど、焼いたら普通のレーズンになってました（−＿−；
2006/3/29(水) 午後 0:33
たぬんさん＞昨日最後の１切れ食べちゃいました〜。おいしかったですよ。４日間毎日�＼擇譴困朕�べてたから、私のおなかに１/２個収まったわけです。ちょっと怖いかも。。。
2006/3/29(水) 午後 0:40
うぅぅぅ〜〜〜、おいしそう！！すごいなぁ、卵白＆生クリームのあわ立てお疲れ様。たっぷりヒメちゃんの愛情もはいったチーズケーキだねぇ。食べたぁい。
[ ton*k*n_*ime*han_cy**yu_20*3_*5 ]
2006/3/30(木) 午後 1:31
お菓子作りは体力も必要なのです！泡立ての分だけ愛情こもってますよ〜〜ん（＾▽＾）v
2006/3/30(木) 午後 8:34
フォークもらったらそれでツンツンしますけど・・・（；¬＿¬）
2006/4/1(土) 午後 11:39
はい、フォーク（*＾▽＾）―E ナイフも必要ですか？
2006/4/2(日) 午後 10:30