またまたアーティチョーク

　アーティチョークの続編です。ちょっと花びらが出てきたような気がします。ついでにエキナセアの花と、でかくなったフェンネルと、ラヴェンダー・ラヴァンジンをどうぞ。やっぱりハーブではラヴェンダーが一番好きだな。
　今日はうちの娘が熱を出したので午前中はうちに寝かせておいて、自分は４時間目まで授業をして（今日の給食カツサンドだったのに・・残念）帰ってきました。娘と二人で春のワルツを見て、晩は２種類のパスタと卵スープとお刺身でした。キャベツのカルボナーラはおいしかったけど、黒こしょうを切らしていていまいちパンチがなかったです。スイートマジョラムを入れてみました。
　アサリといかとトマトのパスタはパスタに入れる塩とあさりをつけていた塩水のことを忘れて味付けをしたものだから塩辛かったです。でも、タイムを入れたのは成功でした。アサリの酒蒸しはイタリアンパセリが一番合うような気がするけど、今は花をどんどん咲かせているから切らしていました。