雲仙、湯煎餅～遠江屋 ( 食べ物 ) - フラワーマンのひとりごと

雲仙、湯煎餅～遠江屋

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　雲仙について、地獄の噴煙でもくもくなっている駐車場から温泉神社の方に行くと、いかにもおいしそうなお菓子の店が見えてきます。店頭でもくもくとおじさんか、おばさんは煎餅を焼いています。雲仙のお湯を使っているかどうかは知りませんが雲仙名物湯煎餅の店です。「遠江屋」っていうみたいです。

　ついつい吸い寄せられて店内に入りました。おみやげ用の一箱を買ったあとに、熱々の焼きたての湯煎餅をいただきました。熱々の湯煎餅には煎餅の耳がついています。これはちょっと湿気を含んでいて食感が違います。「パリッ、サクッ」て感じです。見た目普通のゴーフルみたいですが食べているとクセになります。湯煎餅、おいしいです。何か挟まっているわけでもないのに何枚も食べてしまいます。

　おみやげ用に買ったあとは、割れたりちょっと焦げたりしたお徳用を買い、バラバラに割れたくずを袋に入れて売っているものや、湯煎餅の耳だけを集めたものもついでに買ってきました。味は同じですからとにかく食べていて止まりません。あっという間に一袋なくなってしまいました。牛乳をかけてもおいしいそうですし、アイスクリームの付け合わせにもいいみたいです。雲仙のもう一つの名物のジャガイモアイスとの相性もピッタリじゃないかと思います。今回は雪の降る日だったので、ジャガイモアイスを食べなかったので、次は確かめてみます。

　おみやげのお菓子ってだいたいおいしくないのが相場ですが、この湯煎餅は数少ない例外です。