フラワーマンのひとりごと

ごまさば

　自分はさしみで一番好きなのを一つ選べといわれると、悩んだあげく「ごまサバ」とこたえるでしょう。づけにしたサバに、ごまをかけるというシンプルといえばシンプルな料理です。他のづけのさしみもうまいですが、ごまサバの場合は味に「色気」があるのです。食べる人を魅了する味を持っています。

　今日は、家族で近くの「万寿の湯」に行き、そこの食事どころで食べてきました。新鮮なサバで作られる「ごまサバ」は最高だなと再認識しました。

イブスキのホットドッグ

　今日は、三瀬に行ったので、またまたイブスキに寄ってきました。目的は煮込みができるソーセージを買いにいくのですが、自分が行く時間にはいつも売り切れなのです。とりあえずローストポークを買ってきました。店の外でも食べられるコーナーができていて、ホットドッグを買いました。これで５００円、たかいです。でも、ここのソーセージなのでうまいです。マスタードもおいしいし、マスタードではないところはちょっと甘く感じます。なかなかの美味でしたが、自分一人で行くときしか買えない値段です。

麦秋

麦の色がどんどんいい色になってきています。もうすぐ収穫です。周りが青々としているのに、ここだけが秋みたいな感じで、麦秋とはよく言ったものです。