フラワーマンのひとりごと

新しいところに移転しましたが、ここはそのまま残します。

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 福岡のにし、二丈町にあるスプーンソングでカレーをいただきました。下の子たちは甘口のキーマカレー、上の子はスープカレー、自分たちはスパイシーチキンカレーを頼みました。
ここはしっかりと炒めたタマネギがたっぷり入っているので、口触りもとてもよく、それをベースにスパイスが調合されているので、辛くても持たれることなく、おいしく食べることができました。よく行くんですが食べていて飽きることがありません。

あまりもんグラタン

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 今日の朝はピザシートとチーズが余っていたので、ピザを作りました。まあ、シンプルにタマネギのスライスを半玉、トマト、ホワイトマッシュルームを4つ、赤のパブリカを一つ、トマトにピザソースとチーズでシンプルな味でした。これは意外とハズレがありません。

 そのあまりのタマネギとあまりのトマトをオリーブオイルとガーリックで炒め、余ったホワイトマッシュルームとパブリカを炒め、それに、これまた余っていたオーガニックのペンネを入れて炒めました。それに、チーズを乗せて焼いただけです。

 同じ材料で二品、まあまあな朝食でした。休みの朝食は自分のおままごとの時間です。

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