フラワーマンのひとりごと

郷家

　今日は、リフレッシュ休暇（２０年働くともらえる休暇みたい）だったので、娘達と一緒にキャナルシティにあるラーメンスタジアムに出かけました。久しぶりにラーメンスタジアムに行くと、出店しているラーメン屋さんも様変わりしていました。北海道、熊本、北九州、福岡、京都、信州などが出店していました。

　おいしそうなトンコツラーメンが気になりながらも、結局は「さっぱりしたのを食べよう」と「郷家」に入りました。（福岡のラーメンだったら、わざわざここに来なくても直接郷家に行けばいいのに・・・。）

　魚系のラーメンと言うことで、そのネーミングだったら直接お店に方にいくことはなかったと思います。でも、こってりとしたラーメンが並ぶ中で、それならここにという気持ちで入りました。魚系と言うことで、トンコツベースに鰹節、さば節などが入ることで今まで体験したことがない味のラーメンでした。上の子はすごく満足でおいしそうに食べていました。こってりが好きな真ん中の子は「味がないみたい」と言っていました。好みが分かれてなかなか面白いです。この味なら直接お店の方に行ってもいいかな・・と思いました。

龍の家

　久留米ＩＣのそばにあるラーメンの行列店、龍の家です。百年公園の近くの大砲ラーメンはあまりに行列が多かったので、こっちの方にまわりました。娘たちと一緒に並びはしましたが回転がよくすんなりと入ることができました。
　ジャズが流れ、おしゃれな雰囲気な店で、何か道祖神みたいなでっかい木のオブジェがありました。ラーメンは「こってり」と「さっぱり」のタイプがありました。

　真ん中の子と自分は「こってり」、上の娘は「あっさり」、下の娘は「子どもラーメン」を注文しました。ここのラーメンを注文するときに「麺の堅さは？」と聞かれ、「替え玉」もあるということで、ちょっと太めの麺で、替え玉のない久留米ラーメンとは違った感じがしました。ラーメンは「こってり」でも、食べやすくコクがありとてもおいしかったです。行列店だけあります。子どもたちもほぼ完食でした。

　久留米ラーメンというよりも、一風堂から始まり、久留米ラーメンだけど久留米ラーメンらしくない魁龍の流れを汲んでいるのかな？と思いました。新しい博多（九州）ラーメンというのかな？うちの近くの西谷屋と似た感じでした。

　うちの子が「他のラーメンは麺が丸いけど、ここの麺は西谷屋と同じように麺が四角い」といっていました。自分は気がつきませんでしたけど・・・。こてこての久留米ラーメンのこってりさを想定していましたが、結構食べやすかったです。さすが人気店。

鈴木商店

　福岡市中央区で学習会だったので、家族で一緒に出かけてきました。うちんとがトンコツを食べられないので、塩ラーメンもうまい「鈴木商店」へ。ここは手打ち麺で、優しい味のラーメンを食べさせてくれます。自分はトンコツの「博多そば」、うちんとは「塩そば」です。

トキハラーメン

　天神から中洲の方に行く途中に水鏡天満宮というのがあります。そこの横には昔からある食堂がずらっと並んでいます。そこにずっと前からあるトキハラーメンというところで昼食を食べました。むかし懐かしい博多ラーメンの味がします。特においしい！ということもなく、普通の味なんですけど、昔はこんなラーメンの味ばかりだったような気がします。。ラーメンセットには可愛らしい海老フライが付いていました。

味の時計台 太宰府店

　今日は、クーラーを付けて寝ていたために鼻がダメになってしまいずっと鼻水垂らしっぱなしでした。くしゃみの連発、水のような鼻水の洪水でした。だから、ハンカチを手放せず、ハンカチがずいぶんと濡れてしまいました。ちり紙で噛むと鼻の周りが真っ赤になってしまうのです。そんなときは鼻だけが悪いというわけでなく、ぼうっとした感じです。何か真綿に身体じゅうがつつまれたみたいに、ふわふわしてすごく眠い感じです。運転していても、運転している実感がありませんでした。
　
　そんな中、札幌ラーメンのチェーン店の「味の時計台」に行ってきました。チェーン店なの店主の心意気に触れるような感動はありませんので、まあまあって感じです。自分はみそラーメンが今一好きになれないので、こういう時は塩ラーメンを頼みます。串カツセットというラーメンと串カツがセットとなったものを頼みました。今日は、鼻がダメなので肝心の味はあまりわかりませんが、まあまあって感じでした。

　本当は、住吉亭白雲荘に行く予定だったんだけど、なぜか閉店していました。どこかに移転したのかな・・・。あんなにおいしかったのに。