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フラワーマンのひとりごと

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ほかの県のうまかもの（お店編）

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妖怪に会える町（境港）⑤海鮮丼

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境港の町には、「海鮮丼」食べ歩きができるマップがありました。自分たちはとりあえず駅前にある「東府屋」という古くからありそうなお店に入りました。本当は隣にあるどんぶり屋さんに入りたかったのですが間違ってしまったのです。でも、海鮮丼、おいしそうでした。天丼は海老じゃなくてかにが乗るんですね。かにのおいしい時期のおいしい時期にまた境港に行ってみたいものです。

　「ぺったらぺたらこ」はこの店の前で流れていましたが、ここのお店の人と「ぺったらぺたらこ」のジャケットの人がなぜか似ているように感じました。

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さぎの湯荘③食事編

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　前日の「温泉津温泉　輝雲荘」の食事もよかったですが、「さぎの湯荘」の食事もおいしかったです。しゃぶしゃぶもいいお肉だったし、春巻きはえびのしんじょうみたいなのを使ったものでとってもおいしかったです。おいしい旅館は昨日同様普通のみそ汁、茶碗蒸しの味がとってもおいしいのです。二泊とも素敵な食事で本当によかったです。

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八雲そばで割子そばを食べる

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　出雲大社の駐車場の隣には「出雲そば」を食べさせてくれる店が３軒並んでいます。とりあえず有名そうな「八雲そば」を選んで入ることにしました。

　この日はずいぶん暑い日だったので、入り口には気持ちのよい霧を出してあり、少しひんやりとします。一番下の娘は「お子さまセット」（一段だけのそばとおにぎり、プリン、コアラのマーチがあります。）自分たちは５段の割子そば。いろんな薬味で違った味を味わうことができます。自分は天かす入りが一番おいしかったかな。

　もっとおいしい店もあるんだろうけど、とりあえず有名店ということと、自分が２０年以上前大学生のころにここで食べたような記憶があったのでここで食べました。でも、５段の割子そばで１５００円というのは少し高いな・・・。３段で９００円・・・。

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ホテル浜荘～宮崎お肉三大奉行プランをいただく

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　宮崎市の中心から少し東に行った大淀川沿いにある「ホテル浜荘」があります。近くには、一時間待ちの行列のできていたチキン南蛮の「小倉」やこれまた行列のできていた釜揚げうどんの「重乃井」や、チーズ饅頭のおいしい店もあります。ここから見える大淀川の景色もなかなかのもので。一ッ葉有料道路の夜の照明も美しかったです。

　でも、典型的な団体客御用達の大きなホテルで、大きな広間があり、団体客を呼び込む感じで、うちらのような家族には少し違和感を感じますし、部屋のトイレも和式トイレで作りに関しては古めかしさを感じます。

　うちらがここに決めたのは、「宮崎お肉三大奉行プラン」があったからです。「宮崎牛」「宮崎ハマユウポーク」「宮崎地頭（じどっこ）鶏」３つすべての指定店認証を持つ宿泊施設はここだけというのがウリです。「宮崎牛」はすき焼きで、「地頭鶏」は、炭火焼き、「宮崎ハマユウポーク」は豚しゃぶでいただきます。大体こういうところで肉を食べると肉が臭かったりするものですが、ここは肉も非常のおいしく、なかなかの味でした。他にも、宮崎発祥の「レタス巻き」「冷や汁」「チキン南蛮」「かわらそば」と宮崎のおいしいものをたくさん食べさせてあげたいというメニューで、好感が持てました。これでもかっ！という量でお腹がいっぱいでしたが、それでも、嫌な感じはしませんでした。最後も、でっかいスイカが付いてきて食事は満足です。

　ここは、部屋に入ってくると「○○様（自分の名前）今日のおこしを・・・。」という手紙が若女将名で書かれています。日々更新されているようです。たぶんすべての宿泊客に名前を少し変えているだけかもしれませんが、個人名でこういう手紙を書かれるのはいやな感じはしません。当然、営業ですが、それを超えて、この大きなホテルで「おもてなしの心をいかに伝えるか」をいろんなパターンで考えられていました。

　古い昔型のホテルを「若女将」と「おいしい料理」と「きめ細かやかなサービス」で乗り越えようとしているのがよかったです。このサービスでたくさん集客して、このホテルを改築し、「アークホテル三松」が「元湯の宿黒田や」となって生まれ変わったようになるともっと素晴らしいものになるなと思っています。お世話になりました。

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吉田温泉郷　旅館伊藤③朝食編

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　夕食ですっかり満足した自分たちです。期待通り、それ以上の食事は本当に満足できました。朝食は、棚田米を満喫できます。すべての品がこのおいしいご飯を食べるために存在しています。干物は「メヒカリ」という深海魚の仲間で、脂がのっていてとてもおいしいです。あまりに朝食がおいしくて、ジャーのご飯が空っぽになってしまいました。