フラワーマンのひとりごと

ウニソフトクリーム

　下関のカモンワーフのところの「ふくの里」という店が「ウニソフトクリーム」を出していたので買ってきました。きっとここの店では「ふぐソフト」を試してみたんだと思うけど、きっと生臭かったんだろう。ウニをソフトクリームに混ぜ込んであり、そこまで違和感がないものの少し塩味がして、濃厚な味はまあまあという感じです。観光地の名物って感じです。
　子どもたちは、うにソフトに挑戦せずにバニラでした。

高山線で食べた駅弁

　８月１０〜１２日、初盆詣りに茅ヶ崎と高山に行って来ました。楽しみにしていたものの一つが高山線で食べる駅弁です。美濃太田駅の「松茸釜飯」が絶品でした。この駅弁は本当においしいです。５年前に食べたときは容器がプラスティックじゃなくて釜でしたが、時代の流れなんでしょうね。
　行きがけの名古屋駅で買ったのはみそかつとエビかつのべんとうです。みそかつ自体あまり食べたことがありませんし、あの黒い八丁みそも慣れない味ですがこれが名古屋の味だと思って食べました。この駅弁はナイスでした。

雲仙のじゃがリンアイス

　３０日１日と雲仙に行って来ました。雲仙のある島原半島はジャガイモの名産地ですが、それを使ったとってもおいしいデザートに出会いました。雲仙の地獄を見たあとにじゃらんのサイトでおいしい店を探していたら、雲仙の福田屋という旅館がしている民芸茶屋「力」という店の溶岩ハンバーグと溶岩そばがうまいということでいってみました。瓦そばに似た感じの茶そばを焼いたそばとあっつあつのハンバーグでとってもうまかったのですが、デザートで頼んだジャガイモを裏ごして作ったアイスとプリンが絶品でした。湯煎餅の上にアイスがとってもうまかったです。目から鱗です。プリンも柑橘のソースがとってもうまかったです。取り寄せができないそうでここでしか食べられないアイスでした。じゃらんの進める店にははずれがありません。
　帰りは小浜の海沿いにある「日本料理（株）」のチャンポンを買ってきました。こっちは地方発送ができるそうで、夕ご飯で食べたらとってもおいしかったです。麺もしっかりしているし、スープも上品でした。