フラワーマンのひとりごと

たこの塩辛

うちんとが呼子に行って「たこの塩辛」を買ってきました。３５０円です。いろいろたこの塩辛を買ったけど、呼子の「たこの塩辛」はとにかくうまいです。また、干物は「アジの干物」と「サバの干物」を買ってきました。うちんとはアジの干物派ですが、自分が身の味に色気がある（少し濃厚な）サバの干物の方が好きです。

ここの唐津バーガーは便利！

　唐津の東にある「唐津バーガー」は虹ノ松原の空き地にバスを止め、そこで本格派のハンバーガーを食べさせてくれるありがたい店です。今のようにあちこちなかったころはわざわざ唐津まで行って食べにいったものですが、今はあちこちに店ができて少しありがたみはなくなっています。

　でも、呼子方面から唐津に行くときの「岩野」と言うところにある唐津バーガーは便利です。呼子のある東松浦半島は一人で運転すると心地よいのでよく「プチ一人ドライブ」をしますが、一人で食事をできそうな店があまりないのです。だから腹ぺこのまま、帰ってこないといけないのですが、帰りに道にここがあるので、ここにちょっと寄って、注文をとったあとは、車にもってきてもらえるので便利です。「ラーメンじゃ重たいし、わざわざ店にはいるほどじゃないな」と言うときはピッタリ・・・。ついスペシャルバーガーを頼んでしまいます。

道の駅大和の干し柿ソフト

　道の駅大和の干し柿ソフトです。ここは駐車場の一角にソフトを売るコーナーがあるのでとても買いやすいです。ここで買って、車に乗ってここの駐車場で食べています。干し柿だからおいしいか、もとのミルクがうまいからおいしいのかわかりませんが、いつも食べています。ほのかな柿の香りがいいのかもしれません。

イブスキのホットドッグ

　今日は、三瀬に行ったので、またまたイブスキに寄ってきました。目的は煮込みができるソーセージを買いにいくのですが、自分が行く時間にはいつも売り切れなのです。とりあえずローストポークを買ってきました。店の外でも食べられるコーナーができていて、ホットドッグを買いました。これで５００円、たかいです。でも、ここのソーセージなのでうまいです。マスタードもおいしいし、マスタードではないところはちょっと甘く感じます。なかなかの美味でしたが、自分一人で行くときしか買えない値段です。

手延べパイコー麺のトンコツスープ

　いつも行く唐津の久里双水遺跡前にある「手延べパイコー麺の多花木」で今回は「トンコツ手延べパイコー麺」を頼みました。いつもは醤油パイコー麺なので、違うのが食べてみたかったのです。

　今回はカウンターに座ったので、ここの店主の高木さんが手延べ麺を作る様子がしっかりと見られました。生地をたたきながら、上手にどんどん伸ばしていきます。まるで中華料理の厨房みたいです。一生懸命麺をのばしていく様子はなぜかストイックな感じがしてかっこいいです。

　そのとってもおいしい手延べ麺にするにはトンコツじゃない方がよかったかな？今度は味噌パイコー麺も頼んでみます。

　また、ここはパイコー麺を頼むと白菜の漬け物が付いてきます。また、その白菜をふんだんに使った餃子もとってもヘルシーな感じですが、しっかりと餃子の味が付いていてなかなかなものです。もっとうちの近くにあったらもっと行けるのにな・・・。