フラワーマンのひとりごと

餃子 胡月

　自分は年間に５〜６回別府に行きますが、ずっとここに行きたいと思っていました。でも、なかなか行く機会がなく、場所も最終的にはわからないままでした。

　今回は別府駅の近くのホテルに泊まったので、夕食にここの餃子を食べることにしました。場所は別府の駅から東に行き、「博堂村」というフォーク喫茶のところから細い路地に入ります。するとあのあこがれの「胡月」の看板が・・・。

　自分が行ったのは５時すぎなので、おじさんが一人テレビを見ていました。カウンターで６席ぐらい狭いお店です。メニューは６００円の餃子とビールしかないので、何も貼ってありません。餃子だけを食する店なのです。入ってすぐにおじさんが「餃子一人分焼こうか」と冷蔵庫から餃子を出して、横の厨房で焼いてくれます。１５個入りの餃子です。酢醤油も、ラー油も手作りです。あっさりとして肉汁が出てきます。

　自分は１５個をあっという間に食べてしまい、「替え玉」ではなく、「替え餃子」をしてしまいました。つまり二皿目を頼んだと言うことです。二皿目は酢醤油をほとんどつけずに食べました。噛むと肉汁が出てきて、すごくおいしかったです。その二皿目もあっという間に食べてしまいました。

　「３０個、１２００円」至福の時間でした。ガイドブックとかにはお姉ちゃんがお店にいるという話でしたがおじいさんだった分ずいぶんストイックな店の様に感じました。午後２時から開いていますから、これからも何度も行きます。おいしかったです！！

ラーうどん

　別府温泉巡りの最初の食事は、日出町と別府の間にある「あすかうどん」といううどん屋で食べることにしました。なかなかおいしそうなうどん屋さんです。

　でも、自分はこれの前の日に職場の女の子と糸島の西にある棚膳の「ラーどん」の話をしていたものだから、何かこの「ラーうどん」が気にかかり、注文してしまいました。鶏スープベースのラーメンの様なだしに、普通のうどんが入ります。これはさすがに・・・でした。でも、揚げ餃子が付いていて、それはすごくおいしかったので、きっとここのうどん屋さん他のメニューはおいしいに違いないと思って出てきました。そう考えたら注文してすぐに出てこなかったな・・あまり出ないからかな？

　ちなみに唐津との境にある棚膳の「ラーどん」は牛スープに細めのうどんでこれは新しいタイプの麺でとてもおいしいのです。

わいた茶屋

　宝泉寺温泉から筋湯方面に曲がる交差点にある「わいた茶屋」に行きました。

　ここは、壁湯から小国方面に行くときにはあまり大きな食事どころがないので、ありがたい店です。
自分が行ったときは１２時頃なのですぐに入れましたが、そのあとに来た人は順番待ちをしていました。ここは炭火焼きで鳥をいただいたり、とろろの料理が主のようですが、自分たちは昨日のバーベキューの残り物で作った焼きめしを朝食べてお腹いっぱいだったので、ごく普通に「ざるそば定食」をいただきました。田楽も付いていたし、そばもまあまあおいしかったので満足です。

　今度は、春日うどんの前から壁湯方面に曲がる交差点のところにできた「そばやさん」に行ってみたいな・・・。

玖珠のうまいもの・・竹やぶと東華

　玖珠町の西にある「竹やぶ」で、「地鶏の刺身」「砂ずりの刺身」「鶏皮」と焼肉用に鶏肉を買いました。ここの鶏刺し、おいしいですね・・・。

　玖珠ICを北に行き、国道２１０号線の交差点にある「東華」でトンカツをいただきました。ここはいつも日曜日がお休みなので、開いていたのでラッキーです。地元の人に愛されるトンカツ屋さん、トンカツが分厚かったです。

宗達さんに教えてもらった馬刺やさん

　玖珠町に馬刺を買いに行きました。今は入院している温泉に詳しい「宗達さん」に教えてもらったのです。玖珠町から西に行き、「想夫恋」があるところの前にあります。今回はおじさん、その前はおばさんでした。
　自分は馬刺は「赤身」が好きなので７２０円の刺身を２００ｇ買いました。ここのはちょっと安くて赤身もとっても柔らかいのです。いつも商品がちょっぴりしか置いていないけど、ここは店売りよりも配達が中心なのかな？

　宗達さん、早く治ってくださいね。