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フラワーマンのひとりごと

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大分県のうまいもの

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玖珠、うまいもの巡り①馬刺の店「はね」

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　宗達さんに玖珠の馬刺のおいしい店を教えてもらったので早速行きました。今日、うちで３家族集まっての忘年会をうちでするからです。

　玖珠の「想夫恋」のまえにある馬刺の店「はね」に行きました。玖珠にそびえ立つはね山（万年山）から名前を付けたのでしょうか。お店に行くとクレイジーケンバンドの横山剣のようななかなかいい感じの親父さんがいました。７５０円ぐらいの赤身の馬刺を４００グラムブロックで買ってきました。柔らかそうな感じでした。今日はそれを切っていただきます。

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別府のおみやげの定番

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　自分はうちに別府から買って買えるおみやげはいろいろ買いましたが、これが一番喜ばれます。もううちの中では「別府の定番」です。

　プリン工房「遊」は、本当におばちゃん達が普通に作っています。本当に普通のおばちゃん達ですが、何度食べてもうまいです。普通のプリンは２１０円、他のプリンも少し高くなりますがどれもやさしく、牛乳の味がスッと入ってきます。今回も１０個買って帰りました。自分は今回は「栗」を食べましたが、栗の味とプリンの味がいい感じにマッチングしています。

　温泉の蒸気で蒸していると書いてありますがその具合がどう影響をしているかはわかりません。鉄輪の南にある火売（ほのめ）地区と鶴見、大畑地区の境目ぐらいにありますからしっかりと温泉はわいているでしょうね。そんな情報を抜きにしてもおいしいプリンです。ここの紹介ならおいしいので何度書いても満足です。

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六盛でネギ温麺をいただく

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　別府のおいしいものって言えば真っ先に別府冷麺を思い浮かぶ自分です。なんかおいしいものを食べたいけど、体の調子がいまいちで食欲もあんまりないのでこういう時は冷麺ではなく温麺を頼みます。

　別府の中心から少し南の松原公園の前にある別府冷麺の名店の六盛です。これで５回目かな？いつも冷麺を頼むので今回は違うものにしようと温麺にしました。しかも、ネギがいっぱいのったネギ温麺。他のお客さんはラーメンとか、チャーシュー麺も頼んでいます。それもそのはずここはチャーシューもとってもおいしいのです。温麺は鶏ガラだしのスープであっさりしていますし、注文を受けてから作るそば粉を使った麺はしこしこしておいしいです。毎回毎回感心してかえってきます。ちゃんと駐車場も完備されていますがここら辺は一方通行が多くて、ここから１０号線に出るには一苦労します。

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蒸し湯前のソフトクリーム

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　鉄輪蒸し湯前の「いで湯坂」がずいぶんきれいになっていました。ソフトクリームの店が土産物屋さんの中にできていました。濃厚牛乳のソフトだったのでおいしかったのですが、ここじゃなくても食べられるって感じでした。だから、「地獄蒸しの芋」を使ったソフトとかはいかがですか？鉄輪の食べる名物が海地獄温泉蒸しプリンと鉄輪蒸しまんの「おっパイ蒸しまん」だけなのはチト寂しい。「地獄蒸しソフト」または、鉄輪のお湯のようなだし味と塩気のあるソフト・・なんてどうでしょう。

　ここの店のおばちゃんとってもいい人でした。観光地でこういうおばちゃんとの話をするのはとっても楽しい。

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高原堂のブルーベリーとバニラのミックスソフト

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　飯田高原のど真ん中にある地味な店「高原堂」に行きました。前回はたった一人での訪問でしたが、今回は家族みんなつれて訪問しました。

　今回は、ブルーベリーとバニラのミックスをいただきました。高原堂の裏にはずっとブルーベリーの畑が広がっていることに気がつきました。ここら辺はブルーベリーを地に植えているんですね。うちの近くや久留米のブルーベリー園は少し大きめの鉢に植えられているのですが、気候が違うから地に植えられるのかな・・。

　ブルーベリーはちょっと甘酸っぱいのですが、やっぱりその下にあるバニラの味が際立ちます。ミルクのとってもいい味がしました。自分の知り合いが「ここの前の物産所で生でも食べられるおいしいトウモロコシを買う」と言っていましたが、ここ高原堂にもおいしいトウモロコシが売っていました。品種名は忘れましたが帰って茹でるととっても甘くておいしかったです。さすが高原堂・・・。