フラワーマンの音楽と湯巡りのブログ

深耶馬渓から素敵なプレゼントが届

深耶馬渓から素敵なプレゼントが届く

去年の秋に、深耶馬渓の一目八景に行き､そのあとに、深瀬屋でおいしいとろろそばを食べた時に、この｢頑張る深耶馬プロジェクト第2弾｣のことを知り、キャンペーンに応募していました。

｢送りつけ詐欺｣ではありません。と書いてあったので帰って疑わしかったのですが、ちゃんと自分がキャンペーンに応募していたのを覚えていたので､安心してあけることが出来ました。

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あのおいしかった「しいたけの辛子漬け｣に、｢ゆずごしょう」｢循環式精米器で精米した耶馬溪米」それに、｢耶馬美人｣という焼酎です。

こんなのが当たったのは初めて、とってもうれしいです。

みなさんもこんな素敵な深耶馬渓、ぜひ行ってみてください。美しい景色、涼やかな水、おいしい食べ物とモールの温泉。

ドライブインはねやま

ドライブインはねやま

今回、一番おいしかったのはここかも！

　玖珠の東、春日うどんをすぎ、宝泉寺に曲がる交差点もさらに直進、右手にかなりくたびれた看板があります。でも、中はおっさんたちでいっぱい。満員。

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　ここは「ホルモン定食」がうまいとか、「これでもか！」ととり天がのったとり点定食、黒毛和牛の焼き肉定食などなど・・。

　自分はチャンポンを食べました。一番人気だとか・・。ごま油の風味が効いたちゃんぽん。鶏ガラスープが抜群で、いつまでもスープをすすっていたい気分。かなりおいしい！です。

　日曜日が休みだそうなので気づきませんでしたが、かなりの実力派の店。また行きます！

うどん ひだか

うどん　ひだか

　別府大学の近く。上人町の交差点の近くにあるカウンター６席の小さなうどん屋さん。

　３０才ちょっと日高さんが一人で切り盛りしています。接客、注文、麺茹で、仕込み、食器洗いなどなど・・一人でいろんな仕事をする様はまるで日高さんのショウを見ているようです。もちろん時間はかかりますが、流れるように動く姿を見ながら、待つのもなかなかな時間です。しかも、一人でしている割には料理が出てくるのも早いのです。
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今回は、冷やしゴボウ天とハーフのカツ丼
九州人のソウルフード、ゴボウ天は、ほどよくカリカリになって素敵だし、平打ち麺のうどんも腰があって大好きな味。カツ丼だっておいしい。

　駐車場２台分。繁盛して欲しいけど、自分が行くときは空いていて欲しい店です。

一粋

今回の別府行きの目的は温泉そうじに参加することでしたが、もう一つの目的は「一粋に行く」ことでした。

一粋は、別府駅の前のみちの一本、南の道。ここの近くには、六盛の北浜店やうれしやという店があります。若い店主と奥さんの二人でやっているお店。おいしい魚を心を込め手料理をしてくれます。お店はカウンター６席に、奥にテーブルが一つ。予約をおすすめします。自分は開店後１８時頃に行きましたが、すでにいっぱい。予約していたからよかったですが、その後から次々に入ってこられ、そのつど断られていました。

　まずはつけだし・・佐伯のキビナゴ。ふつうのやせたキビナゴと違い丸々と太ったキビナゴ。新鮮なので、ほどよい苦みがとってもおいしかったです。

 

おまかせにぎり１０貫　１８００円

まずは、何もつけないで食べます。軽く塩などで味が付けてあります。タイと、イッサキと、イカと上にウニ。まずこの３貫でノックアウト。

次は、コハダ？関アジに、たれをつけたマグロ
　これもうまい...

あぶったサーモンは思わず半分食べてしまいました、同じくあぶったホタテに、稀少のウナギ

そして、杵築のウニ。別府温泉名人会特典のシマアジ

以上１０＋１貫。

何とも幸せな気分でした。こんどはうちんとを連れていきます・・いつの日か・・・。

海鮮茶碗蒸し

実はこれが一番人気かも。ここの海鮮茶碗蒸しは前回行ったときに感動して、絶対にもう一度食べたいと思っていました。

海鮮の入った茶碗蒸し、上にイクラがたくさんのっています。中には火の通り具合も半生よりもちょっと入った感じ。一番おいしい。茶碗蒸しも出汁もとても優しい感じで、一口一口味をたしかめ、かみしめながら戴きました。

別府、一粋追加

別府、一粋、追加

 

あとは「肝あえ」も美味しそうでした。カワハギの肝やヒラメの肝であえたもの。今度はそれを食べます。メニュー表を・・。