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この間っと言っても一ヶ月前
…って事で
ダーリンと2人で
難波高島屋のダイニングメゾン9Fにある
(高島屋のダイニングメゾンは名店が揃って居るので良く利用してま〜す)
中国薬膳料理の桃谷樓の姉妹店
まずは温かい紹興酒にお砂糖をタップリ入れて乾杯
前菜は2種類のクラゲの酢の物
鶏とカチューナッツの四川風炒め
全然油っぽくなくて上品なお味でした
大好きな海老チリッ
やっぱり中華と言えば海鮮お焦げもオダー
目の前で定員さんが餡を熱々のお鍋に入れて
ジュワー〜のお披露目
(何度聞いても良い音〜
そして小皿に取り分けてくれま〜す
絶対ハズせないのが春巻き
春巻き大好きッ
そして私の占めはやっぱりマーボー豆腐
そしてやっぱりダーリンは海鮮ラーメン
ブログを更新しながら
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☆その他の料理☆
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この間、「特一級厨師」の資格を持った中国人の料理人さんが作る
中国料理をダーリンと2人で食べに行って来ました
特一級厨師の資格を持つ料理人さんって
「漠漠楼」へは…
初めて来たお店なので、どんなお料理が出てくるのか楽しみ〜
まずは、ダーリンはビール・私は紹興酒で乾杯
始めにオーダーしたのは、やっぱりバンバンジー
バンバンジーのお味はホテルの高級な中華料理とまた違ったお味で
素朴って言うか、漢方ぽい味が少ししていて、それなのに食べやすく
コクが有りながらもあっさり美味しく食べられるお味でしたょ
そしてこちらのお店のオススメMenuの酢豚もッ
お肉がカリッっと揚がっていてそれに油っぽく無く
あっさりなお味でそれなのに深みが有って美味しかったです
ダーリンはとっても気に入ったみたいで殆ど1人で食べてました
私の大好きな海老チリもッ
海老の味噌の味がしっかりしてて
とっても美味しかったで〜す
そして中華と言ったらやっぱりマーボー豆腐でしょ〜
…って事でマーボー豆腐もオーダーしました
マーボーの辛さは、注文する際に伝えれば調節して頂けるので…
辛めのオーダーに
実は私が辛い方が好きってダーリンは知ってるので辛めをオーダーしてくれました
だけどダーリンは辛いのは
なので3口くらい食べてダーリンはギブアップ
結局私が1人でオンザライスで頂きました
そしてお腹イッパイなのに春巻きもッ
本当は4本からなんですけど無理言って2本にして貰いました
さすがにお腹イッパイでもう食べれないって思っていたのに
ダーリンが占めに塩ラーメンをッ
初めて漠漠楼さんに来さしてもらったんだけど
お値段もリーズナブルで
町の中華料理屋さんにしてはホント美味しくて
高級なお味の中華料理では無いけど
本場の中華を楽しめるって感じで
全体的にあっさり系の上品なお味だったので
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この間、マジックスパイスなにわ店にダーリンと行ってきました!(^^)! |

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天神祭の帰りに、お腹ペコペコだったんで、 いつも行く串カツ屋「ごり勝」に行って来ました(^^)/~~~ そしたらなんと・・・リニューアルオープンで全品半額!!! (ヤッタ〜〜〜☆) オープンだったんで大将もゴキゲン\(^o^)/ まずは、牛串10本と特大海老をオーダーして 初めにタタキを頂きました(^u^) そしたら今日は、忙しくてタタキのネギがきれてたみたいで 申し訳なさそうに、誤ってましたッ!! ronnkoは、そんなこと気にせずに その前にオープンやし、記念にUPしようと パシャパシャ撮ってると、大将が何してるんって 聞いてきたんで、ブログにUPでもしたいなぁ〜って言ったら、 ネギが無かったらカッコ付けへんって言って・・・・ わざわざ従業員の人にネギを買わさせに・・・・(>_< ![]() そしてネギなしタタキをサービスしてくれました\(^o^)/\(^o^)/ さらに生ビールも〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/ (嬉れチィ〜〜) そして特大海老を撮ろうとしたら、わかりやすいように・・ って言って、ふつうの海老もサービスで揚げてくれました\(^o^)/ ホンマに、「ごり勝」の特大海老がメッチャ大きくて美味しいんですょ(^u^) rannkoオススメのメニューですッ(^^)♪ そうしてるうちに、従業員の人がネギを買って帰って来て くれました(^^ゞ (ホント感謝×2ですッ!!) そして綺麗に盛り付けしてくれて、もう一度タタキを頂きました(^。^)y-. 今日は、花火も見れたし、優しい大将にも、いっぱいサービスしてもらって 楽しくてラッキーな日を過ごす事が、できました☆彡 |

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先日、ダーリンの友達がオススメする |

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